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随着市场经济体制的逐步建立，农业和农村经济进入了一个新的发展阶段。其主要特征就是农产品短缺的状况已经结束并出现了阶段性、结构性和区域性过剩。农产品卖难问题日益突出，市场价格下跌，经营成本上升，比较效益下降，农民收入增长趋缓。加入WTO后，国外农产品及其加工品必将给我国传统的农业种植与农产品市场带来较大冲击。因此，必须调整科研任务和科研方向，着力开发和加强优质高产高效粮食的新品种培育、配套栽培技术、产品加工与包装、市场消费和流通等生产的各个环节，向多领域、多学科的科技攻关。调整才能发展，调整才有发展。