【摘 要】
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猪牙花种球在促成栽培中存在破眠困难的问题,本试验以2009年5月份猪牙花种球为试验材料,通过两种不同低温（3～5℃和6～10℃）的处理,取样以10d为间隔,研究其鳞茎及附属物中物质（淀粉
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猪牙花种球在促成栽培中存在破眠困难的问题,本试验以2009年5月份猪牙花种球为试验材料,通过两种不同低温（3～5℃和6～10℃）的处理,取样以10d为间隔,研究其鳞茎及附属物中物质（淀粉、可溶性糖、还原糖和可溶性蛋白）质量分数随时间的动态变化,探索出打破休眠的最佳时段。结果表明：冷藏60d时,淀粉质量分数明显下降,可溶性糖和还原糖质量分数上升,可溶性蛋白质量分数围绕对照点上下波动,但中间有明显的升高;猪牙花种球不同部位的淀粉、可溶性糖、还原糖和可溶性蛋白质量分数,在不同冷藏温度下变化均有明显差异,变化幅度
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