象草代木制香菇的研究

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象草经过3年的引种栽培、制菇试验,一般山地年产60-120t/hm^2,可配料代栽香菇11.67万段,每万段菌棒替代屑3150kg,折4.375m^3,减少麦麸450kg,增收节支2070元。氨基酸总量和多糖含量均高于对照的1.11倍和1.14倍。开发利用象草供料制香菇,不仅高产优质,而且能获较高效益,是当前我国南方菇区营造食用菌后备浆原一项新途径。
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