线上线下混合式教学模式下课程思政实施——以面点工艺课程为例

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课程思政就是坚持立德树人,而立德树人是高等职业院校人才培养的目标,专业人才培养目标是依靠课程体系来实现的,课程的教学设计如何,采用什么样的教学模式来实施是实现教学目标的重要因素.对当代大学生的教育方式可以和思政课共同前行、协同共进.将思政教育融入当代大学生的课程教育之中,有利于培养新时代的高素质、高水平人才.而线上线下的混合教育模式更是促进了这种教育的发展,以培养学生学习的自主性,解决大部分学生对学习提不起兴趣的基本问题.针对这些问题,重点探索面点工艺在线上线下混合教学模式下进行课程思政的实施.
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