【摘 要】
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阐述了酶的种类及特性和作用机理,重点探讨了蚕丝的酶精练工艺。蛋白酶精练能提高蚕丝质量.且技术上简单,易操作,污水比较好处理,利于环境保护。具体使用蛋白酶对蚕丝进行精练,其工
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阐述了酶的种类及特性和作用机理,重点探讨了蚕丝的酶精练工艺。蛋白酶精练能提高蚕丝质量.且技术上简单,易操作,污水比较好处理,利于环境保护。具体使用蛋白酶对蚕丝进行精练,其工艺主要考虑酶的种类和用量、处理液的pH值和温度及处理时间。
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