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<正>《天工开物》所载之水碓,一种借水力舂米的工具。流水冲击水轮使它转动,轴上的拨板臼拨动碓杆的梢,使碓头一起一落地进行舂米。利用水碓,可以日夜加工粮食。
水碓
【摘 要】
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<正>《天工开物》所载之水碓,一种借水力舂米的工具。流水冲击水轮使它转动,轴上的拨板臼拨动碓杆的梢,使碓头一起一落地进行舂米。利用水碓,可以日夜加工粮食。
【出 处】
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中学历史教学
【发表日期】
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2004年期
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