薯蓣皂甙元生产工艺研究进展

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薯蓣皂甙元是一种重要的医药原料.本文阐述了薯蓣皂甙元生产过程中发酵时间、温度、酶预处理和水解的酸浓度、压力、时间对薯蓣皂甙元产率的影响,对其中的提取分离工艺和生产废水的处理工艺进行了综述,并对薯蓣皂甙元生产工艺存在的问题和前景进行了分析.
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