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配制总蛋白量为３５％，以进口鱼粉作动物蛋白源，豆粕为植物蛋白源，添加少量菜粕，棉仁粕及必需的复合维生素，无机混合盐组成不同动，植物蛋白比的饲料，采用体重１．４３－１．４８ｇ的仔蟹，饲养１１９ｄ。结果表明，配合饲料中动物蛋白占饲料中总蛋白的３０％，动，植物蛋白比为１；２．３，幼蟹的生长处于最优水平，组间差异显著，且性早熟比例明显低于动物蛋白含量高的饲料。因而认为河蟹蟹种阶段不宜投喂动物蛋白含量过高的