从生活化和本土化的视野构建儿童潮汕文化课程

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  基于《3~6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》),汕头经济特区中心幼儿园(以下简称中心幼儿园)一直将“学习方式游戏化”和“学习内容生活化”作为园本课程建构的指导思想。实验园项目启动的这一年来,中心幼儿园一方面对课程构建进行新的顶层设计,将幼儿在潮汕文化环境中的生活经验和课程体系有机融合,挖掘适宜幼儿年龄特点的生活化与本土化教育活动;另一方面以“一日活动皆课程”理念为指导,将不同的教育活动有机整合,形成相互连接与支撑的课程体系。在这一过程中,中心幼儿园还加强了教师队伍的建设,极大地促进了教师的专业化发展。
  一、将本土化与生活化融入课程
  课程是幼儿园的核心竞争力。在儿童潮汕文化研究初期,为形成具有园所文化标志的课程,教师针对两大问题展开了热烈的探讨:一是“本土化”问题,如何在《指南》背景下,通过自主探索,总结并传递儿童潮汕课程的框架与方法;二是“生活化”问题,如何走进潮汕儿童的日常生活,以一种尊重孩子的方式建构经验。
  (一)明确课程目标奠定行为基础
  课程目标是体现课程理念、展现课程价值的核心。围绕“为孩子创造幸福生活的空间”这一办学愿景,中心幼儿园在儿童潮汕课程构建中,以幼儿成长为重点,营造优雅之境,锻造儒雅之师,打造亲师团队,着力培养新一代的小“潮”人——热爱生活,勇于探索,开朗自信,诚实友爱。
  在多轮探讨与学习的过程中,幼儿的核心素养价值观逐渐深入每个教师的血液,奠定了教师实际教育行为的思想基础。在管理中,中心幼儿园通过每一次的大讨论、年度主题会等系列活动,让教师深刻理解潮汕文化,更加明晰课程目标及发展方向。
  (二)聚焦适合幼儿生活的课程内容
  教育活动内容的选择既要贴近幼儿的现有水平,又要具有一定的挑战性。因此,潮汕课程将幼儿身边的人、事、物作为主要内容,引导幼儿回归自己的生活,提升学习和生活经验。基于此,中心幼儿园主要从三个方面建构课程内容:一是潮汕家庭生活的内容,二是潮汕社会的内容,三是潮汕幼儿园的需求。中心幼儿园在实践中不断理解“生活化”的内涵,实现让孩子“在生活中成长”的教育理念。
  二、有机整合课程体系
  《指南》中强调:“要珍视游戏和生活的独特价值,创设丰富的教育环境,合理安排一日生活,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要,严禁‘拔苗助长’式的超前教育和强化训练。”园所中随时都可能发生幼儿的教育契机,与之相关的一切元素都是课程的研究对象,包括场地、时间、材料、人员、情景等。因此,儿童潮汕文化课程应立足“一日活动皆课程”的理念,有机整合课程体系,通过潮生活、潮主题、潮工坊、潮节气、潮家苑等途径,多角度实现教学目标。
  (一)在“潮·生活”中熏陶成长
  儿童潮汕文化课程将教育契机隐藏于日常生活的每一个环节中,潜移默化地将文化根植于孩子的内心。在研究中,教师将潮汕人的生活内容大量融入园所生活细节,以熏陶孩子的情感,促进孩子的发展。
  1.有创意的潮味空间
  环境是幼儿日常生活和学习的主要场所,空间的规划与设置均能支持课程的发展。中心幼儿园力求从两方面打造富有“潮汕味”的环境:一是根据幼儿的兴趣与需要,在班级中划分出具有潮汕特点的区域,如茶趣区、潮汕民间桌面游戏区,然后投放适合的道具;二是在空间的整体建设中融入具有潮汕特点的布置,一个瓦片、一块木板、一张废纸、一面英歌舞脸谱等,都能成为幼儿园环境创设的灵感,激发幼儿的归宿感。
  2.创设雅致的小潮人生活
  安排有规律的日常作息,可以为幼儿营造一个安全、舒适、雅致的潮味环境,培养幼儿良好的生活习惯。中心幼儿园在环境创设上主要遵循三个原则:一是根据潮汕的地域及时令特点,制订符合幼儿生理需要的作息制度。二是遵循“各环节之间衔接自然”的原则,在过渡环节中渗透一些潮汕文化元素,实现隐性学习。例如,将潮汕童谣、故事和景色渗透到每天的“三个三分钟”活动中,有效改善孩子的消极等待现象,让孩子在其乐融融的活动中体验潮汕文化的魅力。三是传承潮汕好家风,将行为习惯的培养加入课程教学中,让幼儿在良好的交往环境及丰富的活动中,学会彼此尊重、接纳与包容。
  3.提供真实感受的文化之旅
  中心幼儿园带领孩子走进汕头老市区,去博物馆、侨批馆等其他富有潮汕特色的地方参观,进一步了解潮汕历史文化,并进行写生、拍摄、记录等。此外,中心幼儿园还举办了潮汕文化摄影展与心得分享会,鼓励孩子开拓视野,充分表达自己对潮汕文化的理解和感受。
  (二)在“潮·主题”中探究学习
  潮主题主要来源于幼儿的实际生活,围绕某个主题进行主动探索。在潮主题活动中,幼儿运用对潮汕文化的已有经验进行深入的探究,进而发现、研究、解决问题,并以多种形式表达探究结果,建构新经验,形成积极的态度和情感。
  中心幼儿园目前开发的主题有“金凤花”“我爱食小食”“茶韵飘香”“红头船的故事”“阿喵的老厝”“手心里的宝贝”“看戏”“营锣鼓”等,每一个主题都透露出潮汕人的生活气息,幼儿可以在学习中感受主题与生活的联系。例如,中心幼儿园以英歌舞为音乐背景,运用幼儿熟悉的广场舞形式,完成欣赏、化妆、制作服装道具、学舞蹈等环节,并以有趣的表演活动作为连接,最终生成完整的“英歌舞”主题。
  (三)在“潮·工坊”中自主交往
  游戏是幼儿的基本活动,能消除幼儿在现实生活中产生的紧张感和压迫感,以实现幼儿的愿望。因此,教师要让幼儿在快乐的游戏学习中增长智慧,获得发展。幼儿的社会性特征往往来源于日常生活和游戏,他们通过观察和模仿他人,潜移默化地发展形成自己的习惯。
  为了满足儿童对游戏的需要,发展幼儿的社会性行为,中心幼儿园根据游戏特点和幼儿身心发展规律,开展了“潮汕工坊”活动,选取了非物质潮汕项目中适合幼儿发展的内容,让幼儿在模仿潮汕人生活的过程中体验游戏带来的快乐。“潮汕工坊”具有较强的灵活性和开放性,打破了班级的界限。中心幼儿园每周定期开展班群活动,如“潮汕小茶馆”“工艺室”“传统游戏体验区”“小食街”等,让幼儿自主开放地选择喜爱的方式,感受并认知潮汕民间艺术,表达对家乡的热爱。此外,幼儿在积极健康的人际关系中,可以获得充分的安全感和信任感,发展自信和自尊,从而形成基本的认同感和归属感。   (四)在“潮·节气”中尝试实践
  潮节气是幼儿园的整合活动,是实施儿童潮汕文化课程途径的一种。中心幼儿园根据季节与节日,结合潮汕民俗等多元文化因素,形成了自己的“文化节气”。潮节气是幼儿园的联动课程,有效地整合了人力资源与环境资源,吸引了幼儿、家长、教师和社会人士的广泛参与,最大限度地为幼儿获取了经验平台。在这些节气活动中,中心幼儿园努力寻找艺术与生活的连接点,为幼儿提供表现美与创造美的机会。例如,在正月十五元宵节中,让幼儿自制元宵灯,开展猜灯谜活动;端午节时开展“划龙舟”活动;六月份时举办“潮剧节”;等等。这些活动均以园所为单位展开,促使幼儿走出班级,与周围的人接触,并在交往中学习,丰富社会经验。
  (五)在“潮·家苑”中合作共育
  儿童潮汕文化课程强调幼儿生活的和谐统一。中心幼儿园非常重视学习游戏化,努力调动家长参与儿童潮汕文化课程的积极性,以家园共育的方式促进幼儿不断发展。根据课程的需要,中心幼儿园结合每一位家长的经验和能力,通过两种方式,有计划、有目的地策划活动:一是将潮生活引入幼儿的生活中。例如,邀请家长来园带孩子剪纸、做糕点;在“看戏”主题活动中,请家长提供潮剧服装、影碟,邀请潮剧演员到园表演;在“手心里的宝贝”主题活动中,鼓励家长协助收集各种陶瓷制品,与孩子一同参观陶瓷城;等等。二是组织合适的亲子活动,如以家庭为单位开展潮剧体验活动。
  在儿童潮汕文化课程构建中,家长是幼儿园的重要教育资源。中心幼儿园与家长不断沟通交流,从中汲取潮汕文化精华,共同发掘生活化的课程,并定期通过家长的反馈总结教育行为。
  三、培育专业教师团队,夯实课程建设基础
  教师是幼儿园教育的研究者、设计者、组织者和评价者。想要开展《指南》实验工作,首先面临的就是如何培养教师参与研究的激情,使其保持良好的工作状态。对此,中心幼儿园提出:教师必须“合作攻关”,而非“孤军作战”。
  为营造充满活力的工作氛围,中心幼儿园将教师进行了分组,形成以研究“儿童潮汕课程建构”为内容的新型合作团队。每个小组都会集了一批生活态度与研究热情志趣相投的教师,在研究过程中相互学习,促进了从理念到行为的转变,实现了专业发展。此外,在学习《指南》的过程中,中心幼儿园不断调整观念,深入了解孩子,提供贴近幼儿生活的方案,并进行反复审视。一年来,在全园教师的参与互动下,中心幼儿园初步取得了一批优秀的教学成果,形成了课题开展的良性态势。
  儿童潮汕文化课程是中心幼儿园落实《指南》的产物,也是坚持课程研究的丰硕果实。虽然过程中会遇到困难,但是中心幼儿园坚信,只要情怀不变,没有什么风雨可以阻挡。而这种情怀,正孕育着未来,催生着希望。P
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