论文部分内容阅读
菜肴烹制成功以后即要进行装盆、美化。但由于菜肴有着各种各样的色泽、形态,而用来盛装的器皿也是多种多样,不一而足,故如果不注意美食与美器的搭配艺术,则势必影响到菜肴美化的总体效果。所以,文章从美食与美器如何谐合的角度与同行来进行探讨、商榷。
谈美食与美器的谐合艺术
【摘 要】
：
菜肴烹制成功以后即要进行装盆、美化。但由于菜肴有着各种各样的色泽、形态,而用来盛装的器皿也是多种多样,不一而足,故如果不注意美食与美器的搭配艺术,则势必影响到菜肴美
【机 构】
：
无锡商业职业技术学院旅游管理系江苏无锡214063
【出 处】
：
无锡商业职业技术学院学报
【发表日期】
：
2004年01期
其他文献
在“嘻唰唰，嘻唰唰……”一句口水歌，无形中反映了一种有趣的网络存在状态：通宵上网有“刷夜”的，论坛灌水有用重复内容“刷帖”、“刷屏”、“刷版”的，网站调查有集中“刷票”的
IP网络电信化的发展趋势,使原先服务供应商和用户的关键接触点BRAS设备,也萌生出许多新的需求.
线性骨架在针对模型的几何分析和处理中有着广泛应用。模型的线性骨架与模型的拓扑结构一致,保留了模型的关键形体特征,而且拓扑结构简单,便于控制,所以它作为三维模型的一种压缩形式,在模型表面重建、三维模型匹配和检索、三维动画和医学影像等领域内有着广泛的应用。笔者通过研究和比较国内外的各种点云模型线性骨架提取技术,提出了点云模型的线性骨架提取技术研究的关键,对骨架提取技术的应用和发展前景展开讨论。
考虑腐蚀海底管道材料非线性及几何非线性特点,基于塑性失效准则,采用非线性有限元法建立腐蚀海底管道剩余强度模型,以此预测腐蚀海底管道失效压力。基于非线性有限元法的计
<正> 南宋著名爱国诗人陆游“六十年间万首诗”,已为古今少有,其中梅花诗词竟有一百六十多首,更是大诗人中所罕见。陆游何以如此爱梅?他的梅花诗词内容如何?在其所有诗歌中应
期刊
校园移动门户是当前各大高校数字化校园的重要发展战略之一,是对传统教育及管理方式的有益补充。笔者首先介绍了校园移动门户的总体设计目标,其次介绍了服务端、终端自存储、
近年来,超快激光微加工快速的发展,可广泛应用于微电子、显微外科和工业加工等领域。超快激光可烧蚀和微加工几乎所有类型材料,只要使用一组最佳的加工参数,便可以在微米精度
随着中国经济的飞速发展,中国的培训行业也得以蓬勃发展,市场上出现了成千上万家的培训公司。然而,在培训行业蓬勃发展的过程中,行业内也出现很多问题,暴露出很多培训企业在
《想亲亲》是根据山西河曲民歌改编的一首声乐作品,内容描述了两个年轻人的爱情故事,歌曲风格独特、曲调高亢,在人民群众中传唱度极高,具有浓郁的地方特色。笔者通过查阅相关资料,从歌曲的人文背景、调式调性、曲式结构、方言特点以及演唱特点等方面入手,对这首歌曲的艺术风格和演唱处理进行了阐述和分析,希望可以更好地理解和学习这首歌曲,并且能够给《想亲亲》的二度创作者一份思考和借鉴,同时演绎好该作品。本论文共分为
近年来,中小型高新技术企业发展迅速,不仅是我国新的经济增长点,也是促进就业、促进科技进步的主力军。研发活动是此类企业的核心业务,具有高投入、高风险的特点。研发活动的合理有效运行是此类企业持续健康发展的生命线,但由于中小企业在技术、资金、人才等方面投入不足,往往伴随着比大型企业更高的风险。如果缺乏有效的内部控制,很可能导致研发成本高、效率低、人员流失严重、成果外泄,甚至研发失败等问题。因此,在研发过