盒马鲜生的商品和场景对消费体验的影响研究

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2016年10月,马云提出了新零售的口号,认为线上线下和物流结合在一起,才是未来零售发展的方向.对新零售的研究在业界主要以“人”、“货”、“场”(即商品、场景和消费者消费体验)三者关系以“人”为中心的重构进行展开,而盒马鲜生正是新零售的代表,是三者关系重构的典范.本文通过实地考察法、问卷调查法搜集并分析相关数据,发现盒马鲜生的重构方式实现了服务人性化、产品个性化、场景社群化,同时也发现了一些急需解决的问题.
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