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期刊论文
控制啤酒口味均一性探讨
控制啤酒口味均一性探讨
来源 :啤酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yqy1980
【摘 要】
:
近几年,啤酒市场的竞争,由价格竞争转移到质量竞争,质量竞争开始转移到啤酒口味竞争.如何控制啤酒口味的均一性,成为每一个啤酒生产企业需要控制的问题.为了控制啤酒口味的均
【作 者】
:
张祚波
许光洙
【机 构】
:
哈尔滨啤酒延吉有限公司
【出 处】
:
啤酒科技
【发表日期】
:
2005年9期
【关键词】
:
啤酒口味
均一性
控制
价格竞争
啤酒生产企业
啤酒市场
质量
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近几年,啤酒市场的竞争,由价格竞争转移到质量竞争,质量竞争开始转移到啤酒口味竞争.如何控制啤酒口味的均一性,成为每一个啤酒生产企业需要控制的问题.为了控制啤酒口味的均一性,我们公司从以下几方面采取了措施,取得了较好的效果.
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