【摘 要】
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目的:探讨分析食品理化检验中样品的准备及预处理方式。方法:本研究在进行食品理化检验中样品的准备和预处理时,采用微波消解技术进行,分析样品预处理时试剂加入量、消解时间
【机 构】
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内蒙古呼伦贝尔市疾病预防控制中心理化检验科
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目的:探讨分析食品理化检验中样品的准备及预处理方式。方法:本研究在进行食品理化检验中样品的准备和预处理时,采用微波消解技术进行,分析样品预处理时试剂加入量、消解时间、取样量等操作时所存在的各问题,寻求更为快速、经济、简便的食品理化检验样品预处理方式。结果:在进行食品理化检验前预处理样品时,需做好微波消解压力、时间、温度、加入试剂量、取样品量等方面的控制,以免降低加入试剂量和消解液赶酸,直接性上机测定和预还原,并降低赶酸损伤微量元素,检测流程得到简化,检测效率有所提升,所测定的微量元素结果和物质标示指数具有
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