排毒，作为一种新的保健方式，满足了人们不断“求新、求异”的心理，再加上商家铺天盖地的广告推波助澜，使得许多爱美人士频频出入医院、美容院，接受各种方式的排毒。一时间，排毒似乎成了一种“健康新观念”。 事实上，这些令人眼花缭乱的排毒方式并非像宣传的那样有百利而无一害。其实，只要你选对食物，就能轻松排毒。
　　
　　人工排毒——害处真不少
　　 ●洗肠排毒——对便秘、结肠炎及急性粪石阻塞等者，确实有一定的治疗和保健作用。但是，洗肠次数多了，不但影响食物中营养成分的吸收，还会破坏肠道内正常菌群的生态平衡，甚至人为形成对水洗的依赖性。
　　●淋巴引流排毒——完全多此一举。只要勤洗热水澡，或经常慢跑、游泳，就能加速血液循环，同样可以达到淋巴引流排毒的目的，根本不必使用美容院按摩或机器拍打的方式。
　　●排毒胶囊——胶囊中或多或少含有两味泻药：大黄和番泻叶，最大的作用是让你一天多去几次厕所。长期服用这类胶囊，反而会因排泄过多而浑身乏力，有的人还会产生依赖，甚至成瘾。一旦停用，常会出现继发性便秘。
　　
　　排出毒素——靠自我不靠外力
　　体内的“毒”是要排出的，人体本身的排便、排尿、出汗、吐痰，甚至呼出气息、分泌唾液都是排毒。依靠自身的消化代谢功能，完全可以把体内废物安全地排出体外，而不用借外力排出毒素。所以，通过日常饮食调节，完全可以轻松达到排毒保健的目的。
　　1. 每天喝足８杯水：最方便而实用的排毒法。其中，最重要的是每天清晨喝一杯水，温度可适当低一些，夏天甚至可以喝冰水。这不但可以立即使你神清气爽，还可以润肠通便，对降低血粘度，预防心脑血管疾病也有好处。
　　2. 多吃富含膳食纤维食物：膳食纤维分两类。一类是可溶性膳食纤维，主要含于燕麦、大麦、豆类，以及果胶含量高的水果如苹果、香蕉、葡萄、杏等。这类纤维可以像海绵一样，吸附肠道内代谢废物以及随食物进入体内的有毒物质，并及时排出体外，缩短有毒物质在肠道内的滞留时间，减少毒素吸收。另一类是不溶性膳食纤维，主要含于玉米、糙米、红薯等粗粮，以及韭菜、芹菜、菠菜、萝卜叶、竹笋等蔬菜。这类纤维更像一把刷子，可扫掉粘藏在肠壁上的毒素和有害菌，使大肠内壁保持光滑，有利于食物残渣快速通畅地排出体外。
　　3. 多吃利尿的瓜果蔬菜：包括西瓜、甜瓜、冬瓜、黄瓜、菜瓜、大白菜、生菜、莴笋等。这些新鲜水果和蔬菜不但利尿去燥，还都是碱性食物，可以中和代谢废物产生酸性体液。还有，多喝绿茶，多吃清热解毒的绿豆汤，同样有利于排尿并解毒。
　　4. 多吃菌菇类食物：如黑木耳、香菇、银耳、草菇、蘑菇等，这些菌类具有清洁血液、解毒、增强免疫功能的作用，有效清除体内代谢废物，并可降血压、降胆固醇、防止血管硬化。
　　5. 每周两天全素食：很多毒素是因为过食肥甘厚味所致。最好的解决办法是每周两天全素食，既可让肠胃得到休息，也不会因体内代谢废物一边在排除，一边在大量积聚。
　　
　　排毒套餐——不妨试试
　　
　　第一天
　　起床：1大杯白开水或纯净水。
　　早餐：水煮蔬菜＋1盘新鲜水果（最好有4种以上）＋1杯热牛奶。
　　上午小食：1小盘瓜子或花生＋各种水果。
　　上午小食：1杯蔬菜汁。
　　午餐：蔬菜土豆色拉＋燕麦片粥。
　　下午小食：少许干果（比如核桃仁、杏仁）＋1杯果汁。
　　晚餐：水煮蔬菜＋小碗米饭＋水果。
　　睡前：1小杯脱脂奶或酸奶。
　　
　　第二天
　　起床：1大杯白开水或纯净水。
　　早餐：水煮蔬菜＋小米粥。
　　上午小食：1大盘水果（各种水果）。
　　上午小食：1杯蜂蜜水（浓）。
　　午餐：蔬菜土豆色拉＋玉米片粥＋水果。
　　下午小食：少许干果＋水果。
　　晚餐：水煮青菜＋全麦面包＋果酱。
　　睡前：1小杯脱脂奶或酸奶。
　　
　　特别提醒：
　　* 你如果吃“排毒套餐”觉得饿,可以吃一些具有饱腹作用的蔬菜和水果，最好的就是黄瓜和番茄。
　　* 排毒套餐的时间限制在两天之内，每月进行1～2次，不可过频，不要急功近利。身体虚弱者和孕妇，不宜使用该方法。
　　* 如果平时习惯大鱼大肉，或饮食无规律的人，建议每周的休息日只吃水果、蔬菜，多喝水，进行体内清洁。
　　* 吃水果蔬菜时，应遵循“一洗二冲三烫加削皮”的工序，去除绝大部分水果蔬菜本身附着的农药。