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春季同时用全收粪法和内源指示剂法（酸不溶灰分，AIA）测定安格斯杂交成年公牛日采食牧草量和牧草营养物质消化率。研究表明，安格斯杂交公牛日采食牧草量为20．269kg，牧草营养物质消化率相应为干物质78．82％、粗蛋白86．53％、粗脂肪75．11％、中性洗涤纤维80．07％、酸性洗涤纤维69．64％。此外，春季牧草营养成分偏低，故需进行适量补饲来满足杂交肉牛的生长需要。