论文部分内容阅读
本刊讯：日前,江苏苏糖烟酒有限公司汾酒竹叶青南京专卖店开业,江苏省酒类行业协会副会长兼秘书长王建英,江苏省白酒专家组组长、中国白酒专家高级顾问组专家李安陵,江苏苏糖烟酒有限公司金汉卿总经理等出席了开业庆典。
汾酒竹叶青南京首家专卖店开业
【摘 要】
：
本刊讯：日前,江苏苏糖烟酒有限公司汾酒竹叶青南京专卖店开业,江苏省酒类行业协会副会长兼秘书长王建英,江苏省白酒专家组组长、中国白酒专家高级顾问组专家李安陵,江苏苏糖烟
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2010年7期
其他文献
以中国昌黎、烟台和沙城干红葡萄酒样本为试验材料,利用近红外光谱分析技术,建立一种可对葡萄酒产地进行辨别的方法。试验中对原产自上述3地的共计60份干红葡萄酒样本进行近
本刊讯：2010年7月27日，稻花香酒业35名河南经销商齐聚龙泉，参加河南重点市场发展研讨会，共商发展大计，进一步明确了2010年下半年市场发展战略和营销思路。
氯是给水工程中一种常用的消毒剂,它能杀灭水中细菌,同时也可危及人、蓄安全。因此,水厂对漏氯、跑氯事故的处理技术都十分关注。本文在介绍一般处理方法的同时,介绍了一种专
以宁夏新鲜灵武长枣压榨汁为原料生产鲜枣发酵酒,对发酵剂干酵母的选择、生产工艺、工艺条件及质量标准进行了研究。结果表明,采用法国莱特干酵母活化后进行发酵,经过滤、杀
本刊讯：江苏洋河酒厂股份有限公司被江苏省经济和信息化委员会与江苏省产品万里行组委会联合发文表彰。该企业的洋河蓝色经典系列白酒在江苏产品万里行武汉、西安、沈阳展销会
本刊讯：由中国酿酒工业协会主办的＂2010中国国际酒业技术博览会（CIADE2010）＂于2010年7月9日至11日在北京中国国际展览中心举行。2010年中国国际酒业技术博览会开幕式于2010年7月9
本刊讯：2010年8月23日,上海世博会贵州省活动周系列活动之一的“中国·贵州名酒世博行”推介暨品鉴会在上海举行。贵州省副省长蒙启良出席并致辞。
能源危机和环境问题使纤维素乙醇成为新能源研究开发的热点之一。木糖是木质纤维素水解产物中含量仅次于葡萄糖的单糖,将木糖和葡萄糖同时转化为乙醇,可以大大降低纤维素乙醇
研究了啤酒酿造过程对麦芽蛋白组分结构和理化性质的影响。结果表明，在酿造过程中蛋白含量逐渐降低，二级结构逐步打开，并使其理化性质发生改变，影响着啤酒的最终品质。从麦汁到发