随着陆源石油工业的迅速发展,石油化工产品项目的大量开发和利用,石油烃(含芳族烃)对水体和水生生物,尤其是对海洋生物中鱼类、头足类和贝类的污染已受到国内外环境科研人员的关注。石油烃已成为水体和生物体不可缺少的监测项目。对于植物叶片包括蔬菜类的石油烃污染的监测,目前报道较少。基于石油烃中芳族烃,尤其多环芳香烃具有致癌作用,且不易分解。因此,研究植物包括蔬菜中芳族烃的含量具有重大的意义。由于植物中芳族烃能破某些有机溶剂提取,在紫外光照射下,发出荧光在310nm 处激发,365nm 处有最大的特征吸收峰。使植物中芳族烃的荧光分光光度法的测定成为现实。本文研究植物叶片中芳族烃的提取与测定的方法。采用45C 石油醚(或四氯化碳)作为提取剂,于索氏提取器上提取,乙醇——氢氧化钾皂化,然后经过氧化铝硅胶色谱住分离芳烃与烷烃。用环已烷洗脱色谱柱一次,合并洗脱液于150cc 的三角瓶中,置恒温振荡器上加热振荡,直至环已烷挥发至干。取下冷至室温后,加入正已烷使芳烃溶解,在荧光分光光度计上EX310nm,EM365nm 处进行芳族烃的测定。方法的最大标准偏差为1.46×10~3,变异系数为7%,加标回收率为84.5～94.0%。