营养学研究相关论文
达能营养中心与《卫生研究》杂志编辑部合作在该杂志创办\"达能营养中心青年科学工作者论坛\"。自《卫生研究》1999年第3期到2......
神秘的沙漠蕴藏了无尽的宝藏。最近,国内外的营养专家们把目光都投向了沙漠中的一种营养宝藏——被誉为“沙漠白金”的骆驼奶。近......
(接第二讲鱼类的脂肪代谢) 三、鱼类必须脂肪酸的代谢和功能在上文中,已经说明了环境和饵料因子对鱼类脂肪酸组成的作用。其次,假......
1 营养研究和饲料研究1.1 研究的内容鱼类营养学研究的内容应包括5个方面:①维持生命及繁殖的必需营养素的确定及其需求量。②必......
[本刊辑]应中国国家主席习近平的邀请,爱尔兰总统希金斯于2014年12月7~15日对中国进行国事访问。访华期间,希金斯总统及其夫人萨比......
在确定鱼类对潜在营养源的利用或营养物需求的研究中,常存在一些问题。本文将讨论这些问题,并提出这类实验的一般步骤。１饲料商用饲......
4月3日,由中国科学院水生生物研究所研究员解绶启博士主持的“异育银鲫营养、饲料与投喂技术”研究项目通过了湖北省科技厅组织的......
本刊所作答案,仅供患者朋友们参考。个人具体诊疗方案宜请经治医生详细检查后拟定。另因部分读者来信提供的资料不详,故未能回复,......
引言日本对虾在孵化后7～10天即由无节幼体蜕变为第一期幼体(PI)(Hudinaga,1942:Hudinaaa andMiyamtlra,1962:Hudinaga and Kittaka......
前言 50多年以来,许多营养学家对人们食物的需求量研究得比较多,特别是通过生理学和生物化学过程的研究,对营养的需求量更清楚了......
新加坡国立大学动物系对红罗非鱼进行营养学研究,配制三组等热量饵料,蛋白质含量分别配制15％、20％、30％;每组饵料配4种脂肪含量:6％、1......
高脂血症鼠血清中脂肪酸组成的研究李瑞峰１梁绪国２鲁凤友３曹晶３魏树珍４申景平１（１山东医科大学病生教研室山东济南２５００１２２烟台华侨医院３山医大卫生化......
中学阶段正是青少年身体成长过程中的第二个生长发育“高峰”,必须认真抓好他们的饮食卫生,安排好学生膳食,使中学生吃好吃饱,得......
微生物在自然界中广泛存在,除土壤和水中的微生物最多外,其次在农业畜牧业中反刍动物的瘤胃微生态系统中的微生物中所占比例最多。......
近年来,我国家禽养殖业发展迅速,规模化、集约化生产已成为其必然发展趋势。新的生产形势下,如何进一步提高家禽生产性能,对现代动......
动物实验是营养学研究中一个十分重要和不可缺少的部分。然而,这一个普遍认同的观点却在第17次国际营养大会H.Spielmann教授(德国......
长期饱食:现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子‘的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛......
长期以来，人们对营养不足给小儿生长发育及其免疫功能造成的影响，有较为深刻的认识。但对营养过剩给儿童造成的危害报告不多，尤其对免......
俗话说：“民以食为天，国以民为本。”吃是人一生中非常重要的事情。随着人们对健康、营养食品的日益重视，食品科学也逐渐走入大众的视......
随着医学与营养学研究的突飞猛进,传统的饮食习惯已悄然发生变化,饮食正朝着营养和保健的方向发展。下面介绍的一些饮食习惯的变......
南瓜是夏季人们最喜爱的重要蔬菜之一,不仅清香可口,还是保健的佳品。明朝的《饮食须知》中已有南瓜味甘、性温。人脾气的记载,故......
夏天食欲不振的时候,一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉拌菜可让人食欲大增。凉拌菜鲜美嫩脆,味清爽口,一年四季,尤以夏季最受人欢迎。......
《五灯会元》卷第一-宋·普济撰,《六祖慧能大鉴禅师》一节:祖寓止廊庑间,暮夜,风扬刹幡。闻二僧对论,一日幡动,一日风动。往复酬......
第一类是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜。从中医角度来说,瓜类大多能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物。现代营养学......
《红楼梦》中，八月十五中秋节，各房都要另外孝敬贾母一些吃的东西，但送上来的贾母都不喜欢，甚至嫌送菜一事是陈腐的老规矩，不如蠲了这一......
人们把米饭、面食这些谷物食品叫做主食,因为它们是我们每餐都要吃,而且往往是吃得最多的一类食品。谷物主要是提供淀粉这类碳水化......
中国生物强化是HarvestPlus的姊妹组织,目的是通过遗传育种和营养学研究,提高作物中的微量营养元素含量和人体摄入量,减少人体尤其......
培养孩子良好的饮食习惯,对孩子的健康成长大有裨益。要养成定时定量的饮食习惯,教育孩子一日三餐要做到:早餐吃
Cultivate chil......
生理状态下营养素的供给量,从四十年代起,各国都有制订,并不断加以修订。一般按照成年男、女年龄、身高、体重和生理条件,以及婴......
发现VitD,并证实其具有抗佝偻病作用,这是本世纪20年代营养学研究领域的重大成就之一。此后又历经60余年的探索,先后阐明了Vit D_2......
由已报道的配方试产的儿童食品中选择5种进行大鼠营养实验。结果表明,各组动物的体重增重、饲料效价、蛋白质功效比值、氮平衡、蛋......
北五味子(Schizandra Chinensis Baillon)分布在东北东部山区,在林下林间大量生长,野生资源丰富。是我国东北地道的中草药,并为医......
印度农业研究所真菌与植物病理学研究室的研究人员发现,芒果畸形致病菌—亚粘团串珠镰孢(Fusarium moniliformevar subglutinans)......
〔按汉语拼音字母颐序排列,皿名后为作者:(期):页〕OU月皿︸,几O八︸︸﹄几匕OU八O丹bl﹄d通,t凡匕J份内匕........……、声、少、声、夕、声......
谷氨酰胺是构成人体的20种基本氨基酸之一,并且一般被认为是一种非必需氨基酸。但在机体创伤、感染、剧烈运动、手术等特殊状况下......
沉痛悼念万昕教授徐光尧，祝延（安徽医科大学生理学教研室，合肥２３００３２）１９９４年８月１３日１２时３０分，９９岁高龄的万昕教授因病医治无效，在合肥逝世。他的逝世不仅使我......
本文根据大脑营养学研究近况,论证了营养与智力开发的相关性,并分析了10种营养物质与脑的生理机能的关系.
According to the curr......
应用火焰原子吸收分光度法,测定了徐州市管网末梢自来水。微量元素锌、铜、铁、铬的含量分别为0.164、0.004、0.026和0.024mg/L。......
蛋白质芯片(protein chip)技术是继基因芯片后发展起来的生物检测技术,是蛋白质组学研究中除了酵母双杂交、双向电泳技术、质谱技......
麦芽糖醇(maltitol)是一种新型的甜味剂,其在国外已具有了相当的生产规模。日本的麦芽糖醇年产量为12000t,价格超过400日元/kg。而......
