骆驼奶、驴奶中牛乳掺假检出限的测定

来源 :新疆畜牧业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:k123321
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本研究利用胶体金试纸条对骆驼奶、驴奶中牛乳掺假的检出限进行测定,结果表明:骆驼奶中牛乳掺假检出限为0.1%,驴奶中牛乳掺假检出限为0.05%,灵敏度较高,操作方便快捷,为打击骆驼奶、驴奶中牛乳掺假提供技术支持,保护特种乳行业健康发展。
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