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近年来饲用燕麦需求不断增加，种植规模不断扩大，急需高产、优质和生态的饲用燕麦栽培技术进行推广和指导．为此，介绍了我国饲用燕麦的种植情况，重点从播期、刈割期、种植密度、施肥技术和饲用燕麦的间混套作等栽培技术方面进行了综述，阐述了饲用燕麦在干旱和盐逆境栽培条件下的生理变化和应对措施，并针对饲草燕麦在实际生产中的一些研究空白并结合产业发展趋势，提出了饲用燕麦在今后的重点研究方向．