论析如何体现酒店室内设计的艺术性和文化性

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  摘 要:酒店是社会时代发展的产物。成功的酒店室内设计是酒店经营的前提条件,其中功能设计和艺术文化的体现同样都是酒店设计的要素,在设计中要两者兼顾,相辅相成。文章主要结合笔者的工作经验和总结,就如何体现酒店室内设计的艺术性和文化性进行了论述与分析。
  关键词:酒店;室内设计;功能;艺术性;文化性
  酒店空间设计是室内设计的一种,它是包含空间、造型、色彩、材料及物理等诸多特定条件因素的综合产物。随着科技的不断进步,人们的观念形态也呈现出多元化。室内空间环境不但要具有使用价值,满足相应的功能要求,同时也应该反映主题文化、历史文脉、建筑风格、环境气氛等精神因素。优秀的酒店室内空间设计既要满足功能需求,同时具备自己独特的酒店的文化。文化是星级酒店的灵魂,酒店文化依托室内空间设计表现出自己特有的魅力,室内空间设计由于赋予了文化而变得更加艺术与灵动。
  一、酒店室内设计的要素
  1.1功能设计
  (1)酒店室内设计要能够满足顾客的需求。酒店设计要考虑自身的市场定位和目标公众,市场定位不同,酒店室内设计的档次、风格、侧重点都是有区别的。但是现在很多不同酒店的“标准间”还是千篇一律。比如说一样黄色陈旧的主基调,布局单调;地灯、床头灯、廊灯、镜前灯等局部照明繁复,但全点亮后还是昏暗,因为没有顶灯的整体照明,这对需要在客房里工作的客人来说就是烦恼,而从经济角度看是能源的浪费。为满足现代多元化客源的不同需求,必须作出适销对路的设计。
  (2)酒店室内设计要以人为本。顾客希望在酒店得到舒适的享受、美的体验和对生活环境的品味。这也就是酒店业中提出的“以人为本”的设计理念。在设计时要考虑从装饰、风格、色彩、到艺术品的摆放等, 都能展现人性化的魅力。
  (3)酒店室内设计要考虑经营管理的需求。设计者在设计时就必须先行考虑到日后将面临的难题,比如在设计家具时尽量简洁,线条不要多,这样便于整理房间:在设计房间灯具时尽量摒弃诸如落地灯、台灯的应用,代之以顶灯和壁灯,既减少投资,也方便客人使用, 还能减少服务员的清洁时间。
  (4)酒店设计空间分配要合理。在酒店空间设计方面,要尽可能压缩不生产效益的空间, 并使这些空间能够地为效益空间服务。不要仅仅从“作品创作”角度去设计酒店,要尽量使空间产生的效益最大化。
  1.2艺术文化的设计
  (1)把民族文化变成建筑语言。我国具有鲜明的文化特色, 各地又有着不同的文化背景, 酒店设计师可以通过对中国元素的追溯,将文化与艺术融入酒店的设计中。把民族文化变成建筑语言,表现在酒店室内设计中,既可以使我们的文化更加深入人心,又可以向世界展示出我们自己的文化精髓所在。
  (2)艺术设计中的豪华与品质。豪华与高档被许多人用来衡量一家酒店或一个酒店的设计。酒店作为一个中高档消费水准的商业空间,需要高档材料来体现空间的品位,但真正体现酒店品质的是是鲜明的风格以及独特的文化脉络。比如欧洲许多老酒店都给人雍容华贵的感觉, 这源于酒店几百年的历史与文化沉淀, 这样才能给人一种油然而生的美好心理感受。
  (3)艺术环境设计及艺术品。我国“星级饭店标准与划分”中,对星级饭店的各部位的艺术品陈设有具体要求和得分标准,可见艺术品及其周转环境在星级饭店中占有重要地位。酒店设计中,必须初期阶段就要对艺术品的材质、规格、色彩、造型等进行设计,并以此来设计其周围环境,这样才能形成一个和谐的整体,突出艺术品,并且烘托出强烈的装饰艺术效果。
  二、酒店室内设计中艺术性和文化性的体现
  (1)既注重经济效益又考虑长远发展。酒店之间的价格竞争核心是成本费用的竞争, 因此很多酒店在设计时更多的注重当前的利用率, 给日后的经营留下许多麻烦, 如客房狭小,功能区域不完善等。这样的话将来改造起来就比较难,而且其发展也很容易受到限制。设计有艺术文化内涵的酒店,在装饰装修过程中也可以花费有限的资金,通过讲究空间的功能个性,营造属于自己的气氛。
  (2)设计既要人性化又要个性化。空间划分合理,环境舒适,风格独特,服务到位,让每个客人都能有一种处处受到尊敬,处处受到关怀的感觉,这便是人性化设计的体现。个性化则要在人性化的基础上,注重色彩材料的搭配,建筑装饰材料的变换、装饰饰面的设计和艺术品的运用以及其中的艺术文化含量及品位。在人性化、个化的设计中体现出来的是品质和档次。酒店室内设计应该让空间环境更加人性化、个性化,让人与空间环境更加融洽。
  (3)既要符合经营管理的需要又要突出艺术形象。酒店的室内设计都是以酒店效益为目标的,所以在设计时就应该考虑到为日后酒店管理打好基础。设计者要根据酒店的定位来进行室内设计, 如度假型酒店应多设计一些休闲空间,设计要考虑给人放松心情的感觉, 商务型酒店设计要体现品位,并注意会议室的设计。为了便于整理房间,家具设计要尽量简洁, 线条不要太多,在设计房间灯具时尽量摒弃诸如落地灯、台灯的应用,这些可以用顶灯和壁灯代替,目的是减少投资且方便客人使用,同时减少服务员的清洁时间。
  三、实例分析
  本项目设计的重点是让雅文化更加朴实,实用,沉淀。同时拉近人与人之间的距离。在整体风格把握上,我们统一为新中式设计风格,之所以选择新中式风格,一是为了突出中国传统风格文化意义在当前时代背景下酒店空间中的丰富演绎;一是对汉唐文化及杜甫诗歌文化充分理解基础上的当代设计。
  同时设计师大胆运用加法,化零为整,采用虚实结合的空间构架,将原来两幢独立的建筑空间连接起来,合二为一,以建筑实体营造虚空间。同时又充分利用自然光,自然通风,既节约了能源又扩展了户外活动的场所范围。
  以中国传统的木材吊顶,表现大唐文化的形式、风格融入空间,使人们能够感受到浓郁的地域性特征。运用具有文化特色的中式餐椅、陶艺陈设等点缀,在室内设计中营造西安大唐文化的地域性文化特色。
  古典繁复的梁柱结构以现代抽象的手法来展现,将其进行抽象形状的放大,置于室内空间的顶部,梁柱的线性形式以抽象构成现代艺术形式,使人感受到了丰富的地域性文化的内涵。同时在墙面处理上与之相呼应,把梁柱的形式通过抽象重构延伸到墙面,对墙面就行分割,丰富了墙面的形式构成。在灯光设置上,在主要空间选用主题吊灯,以突出空间设计风格,其他空间运用了点光源,在主要的装饰品或艺术品上运用射灯、投射灯,营造浓厚的文化氛围,LED光源的运用,既能烘托酒店氛围,又达到了节能效果。
  四、结束语
  总之,成功的设计是酒店经营管理成功的一半,室内设计又是其中的重点。因此,酒店必须重视室内设计的功能性与艺术文化氛围,为以后创造经济效益打好基础。
  参考文献
  [1]杨茂川.营造意境—中国地域文化在当代酒店设计中的运用[J].设计论坛,2006.
  [2]杨东江.装饰材料的应用与表现力的挖掘[M].清华大学美术学院装饰应用材料与信息研究所.
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