【摘 要】
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脱辅基蛋白是遗传决定的脂蛋白成分,它影响脂蛋白的构象、受体结合和代谢。脱辅基蛋白分为脱辅基A、B、C、D和E(还有许多亚类),现在能用许多方法测定。脂蛋白代谢很复杂,实
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脱辅基蛋白是遗传决定的脂蛋白成分,它影响脂蛋白的构象、受体结合和代谢。脱辅基蛋白分为脱辅基A、B、C、D和E(还有许多亚类),现在能用许多方法测定。脂蛋白代谢很复杂,实际上所有的脱辅基蛋白能在不同脂蛋白分子之间进行交换。经肠吸收的食物中三酸甘油酯类被结合到乳糜微粒上,这些乳糜微
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