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《长江蔬菜》(下半月刊)由长江蔬菜杂志社主办,特邀方智远、吴明珠、侯锋三位院士为顾问,邹学校院长为编委会主编,雷建军、别之龙、黄丹枫为副主编,是国内外公开发行的蔬菜专业期刊,每月28日出版。主要版块:1.访谈录(子栏目:产业志——对蔬菜产业体系专家进行访谈;风云榜——对蔬菜老总进行访谈;创事迹——对蔬菜合作社或蔬菜家庭农场进行专访;观商潮——对蔬菜批发市场进行调研)。2.话蔬菜(介绍各地蔬菜地理标志的发展历史、文化及其营养价值、相关吃法以及餐饮文化等)。