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摘 要:荷塘镇处于广东省珠江三角洲四邑地区,荷塘话与周边方言有一定的相同点,但更有自身独特的一些语音特色。本文对荷塘话与四邑片中具有一定代表性的几个方言点(台山台城镇、开平赤坎镇、恩平江洲镇、新会司前镇、中山古镇)进行了比较,并探讨了荷塘话与四邑话之间的语音联系。
关键词:粤方言 四邑话 荷塘话 语音
四邑话通行于广东省江门四邑地区,与粤方言有共同的语音特点,如古明母、微母合流为m,古非、敷、奉母合流为f,古疑母开口洪音字读ŋ,保留古[-m、-n、-ŋ]和[-p、-t、-k]韵尾等,也有区别于粤方言的自身特色。较早对四邑话进行系统研究的甘于恩教授在其硕士论文、博士论文和多篇学术论文中都曾论及四邑话的语音特点,另外在由暨南大学詹伯慧教授主编的《广东粤方言概要》中的《四邑片粤语的特点》一节也明确地指出了四邑话语音的共同特点及其内部差异。
荷塘镇旧属广东新会,现划归广东省江门市蓬江区。据有关族谱记载,荷塘镇先民在西晋末年因五胡之乱迁至闽地,晋天福五年迁至南雄,南汉后主大宝十三年从南雄迁至新会。在到达新会前曾逗留并有子民散落其间的地区有台山、新兴、东莞、中山、斗门、鹤山等地。由此可见,荷塘先民早在南汉时期就在邑地生活,是邑地早期移民,与四邑其他支系有着千丝万缕的联系。它本质上属于四邑片粤语,但事实上又与四邑话有着较大的区别。
本文立足于将荷塘话与四邑话的典型特点相比较,结合荷塘话与四邑片中具有一定代表性的几个方言点(台山台城镇、开平赤坎镇、恩平江洲镇、新会司前镇、中山古镇)的大量语料,经过细致系统的研究分析,现从声母、韵母、声调等方面将其异同归纳如下:
一、声母的比较
(一)古日母与古疑母字在四邑片中混读为声母[ŋg]或[ŋg],一般标为[ŋ],荷塘话日母字与古疑母字细音字读为[ȵ],均为鼻音,此类字在广州话里均读为零声母。
儿日 软日 热日 鱼疑 严疑 月疑
台山台城 ŋei22 ŋun33 ŋɛt2 ŋui11 ŋiɛm22 ŋut2
开平赤坎 ŋei22 ŋin33 ŋit2 ŋui22 ŋiɛm11 ŋit2
恩平江洲 ŋi22 ŋin33 ŋit21 ŋui22 ŋim22 ŋit2
新会司前 ji45 ŋɔn53 ŋet2 ji53 ŋem45 ŋɔt2
中山古镇 ji31 yn33 jit2 jy31 jim31 jyt2
江门荷塘 ȵi21 ȵuɔu33 ȵiɛt2 ȵy21 ȵiɛm21 ȵyɔt2
广州 i21 yn13 it2 y21 im21 yt2
(二)四邑片粤语有浊擦音[v],这一点与荷塘话基本相近。所不同的是荷塘话的[v]主要来源于帮母字和古影、匣、云母合口洪音字。四邑话内部有一定分歧,开平、鹤山话与荷塘话相同,古帮母亦读擦音[v],但其它各地古帮母字却不读[v],仍读为双唇塞音。如:
表帮 八帮 兵帮 温影 还匣 王云
台山台城 piau55 pat3 pɛn33 vun33 van22 vɔŋ22
开平赤坎 viu55 vat3 ven33 vun33 van22 vɔŋ22
鹤山雅瑶 vi55 vet3 veŋ33 vun33 vAn12 vuŋ12
恩平江洲 piu55 pat3 peŋ33 vun33 van22 vɔŋ22
新会司前 pɛu53 pat32 pen32 vun32 van45 voŋ45
中山古镇 piu55 pat3 peŋ33 wɐn33 wan31 wɔŋ31
江门荷塘 viɛu55 vɐt3 vɐŋ24 vun24 van21 vɔŋ21
(三)荷塘话有边擦音ɬ音,源于古心母字和精组止摄字,四邑片粤语也有ɬ,见于台山台城话、开平赤坎话、鹤山雅瑶话、中山古镇话,其精母、从母字荷塘话念ɬ的,台城、赤坎读为t,其它地方如恩平江洲、新会司前则均读为s。
写心 四心 宿心 资精 刺清 字从 祠邪
台山台城 ɬiɛ55 ɬei33 ɬok5 tu33 ɬu33 tu22 ɬu22
开平赤坎 ɬiɛ55 ɬei33 ɬuk5 tu33 ɬu33 tu22 ɬu22
恩平江洲 sia55 si33 sok5 ʦu33 su33 ʦu22 su22
新会司前 sɛ55 soi32 sɔk13 ʦi32 ʦʻi32 ʦi22 si45
中山古镇 ɬɛ55 ɬei33 sok5 ʦi31 ʦʻi33 ty22 si31
江门荷塘 ɬɛ55 ɬi33 ɬok5 ɬy24 ɬy33 ɬy22 ɬy21
(四)荷塘话与四邑大部分地区一样,精组与知照组不混,精组读为t、tʻ、ɬ,知照组则读为ʦ、ʦʻ、s(荷塘话读为舌叶音ʧ、ʧʻ、ʃ)。四邑江门、新会与恩平则是精组与知照多数不分,混读为ʦ、ʦʻ、s。
租精 清清 罪从 猪知 抄初 手书
台山台城 tu33 tʻɛn33 tui31 ʦi33 ʦʻau33 siu55
开平赤坎 tu33 tʻen33 tui31 ʦi33 ʦʻau33 siu55
恩平江洲 ʦu33 tʻeŋ33 ʦui21 ʦi33 ʦʻɔu33 siu55
新会司前 ʦɜu32 ʦʻɛn33 ʦɔi22 ʦi32 ʦʻau32 sɛu13
中山古镇 tou33 ʦʻeŋ33 ʦui22 ʦy33 ʦʻau33 sɐu55
江门荷塘 tu24 tɐŋ24 tui22 ʧy24 ʧʻau24 ʃiu55
(五)古端母绝大多数字荷塘话读l,四邑话与荷塘话不同,台山、开平、鹤山和中山古镇等地读为零声母,其它地方则与广州话一样,读为t。
带 对 钓 搭 胆 端
台山台城 ai33 ui33 iau33 ap3 am55 uon33
开平赤坎 ai33 ui33 iu33 ap3 am55 ɔn33
恩平江洲 tai33 tui33 tiu33 tap3 tam55 tuan33
新会司前 tai32 tɔi32 tɛu33 tap3 tam13 tun32
中山古镇 ai33 ui33 iu33 ap3 am55 un33
江门荷塘 lai33 lui33 liɛu33 lap3 lam55 luɔn24
广州 tai33 tøy33 tiu33 tap3 tam35 tyn53
(六)古透母字、定母字荷塘话与四邑话的分歧较大,四邑台山、开平地区古透母、定母平声字和部分上声字读成喉擦音h-,定母去声字读为零声母。荷塘话把古透母字统统读为tʻ,古定母平声字中口语常用字读不送气t,非常用字读送气tʻ,定母去声字则统读为t。例:
讨透 炭透 甜定平 糖定平 潭定平 大定去 袋定去
台山台城 hau55 han33 hiɛm22 hɔŋ22 ham22 ai31 oi31
开平赤坎 hɔ55 han33 him22 vɔŋ22 ham11 ai31 ɔi31
恩平江洲 hɔu55 han33 him22 hɔŋ22 ham22 tai21 tuai21
新会司前 ho13 han32 hem45 hoŋ45 ham53 tai22 tui32
中山古镇 hau55 han33 him31 hɔŋ31 ham31 ai22 ui22
江门荷塘 tʻau55 tʻan33 tiɛm21 tɔŋ21 tʻam21 tai22 tɔi22
二、韵母的比较
(一)四邑片粤语各点元音普遍无长短对立,多数有[a]无[ɐ],广州话读[ɐ]的韵母,四邑话里基本混同于[a]或念作其它韵母。荷塘话里有[a]和[ɐ]的长短对立。古蟹摄、梗摄、曾摄字的主要元音四邑话基本上读为[a],曾摄字在荷塘话里一律读为[ɐ],这点与四邑话不太一致,但古蟹摄、粳摄的部分字也混读为[a],这点又与四邑话相类。如:
颜 眼 摘 侧 墨 林 分
台山台城 ŋan22 ŋan55 ʦak2 ʦak5 mak2 lim22 fun33
开平赤坎 ŋan22 ŋan55 ʦak2 ʦak5 mak1 lem22 fun33
恩平江洲 ŋan22 ŋan55 ʦak21 ʦak5 mak21 liam22 fun33
新会司前 ŋan45 ŋan13 ʦak32 ʦak13 mɜk2 lem45 fuɜn32
中山古镇 ŋan31 ŋan55 ʦak3 ʦak5 mɐk2 lɐm31 fɐn33
江门荷塘 ŋan21 ŋɐn55 ʧak2 ʧɐk5 mɐk2 lim21 fun24
广州 ŋan21 ŋan13 ʧak2 ʧɐk5 mɐk2 lɐm21 fɐn53
肯曾 色曾 鸡蟹 世蟹 生梗
(生产) 耕梗
台山台城 haŋ55 sɛt5 kai33 sai33 saŋ33 kaŋ33
开平赤坎 haŋ55 set5 kai33 sai33 saŋ33 kaŋ33
恩平江洲 haŋ55 sek5 kai33 sai33 saŋ33 kaŋ33
新会司前 hɜŋ13 sɛt13 koi32 soi33 saŋ32 kaŋ32
中山古镇 hɐŋ55 sɐk5 kei33 sei33 saŋ33 kaŋ33
江门荷塘 hɐŋ55 ʃɐk5 kai24 sai33 saŋ24 kaŋ24
广州 hɐŋ35 ʃek5 kɐi53 ʃɐi33 ʃɐŋ53 kɐŋ53
除此之外,还有“批、梯、迷、使、矮”等字,荷塘话与大部分四邑话一样,读为[a]。
(二)四邑话介音较为丰富,但远远比不上荷塘话,荷塘话既有i、u为介音的韵母,还有y为介音的韵母,荷塘话许多带介音i、u的韵母与四邑话并不对等。
咸 叫 怪 酸 月
台山台城 ham22 kiu33 kai33 ɬuon33 ŋut2
开平赤坎 ham22 kiu31 kai33 ɬɔn33 ŋit2
恩平江洲 ham22 kiu33 kai33 suan33 ŋit2
新会司前 ham45 kɛu32 kuai32 sun32 ŋɔt2
中山古镇 ham31 kiu33 kai33 ɬun33 jyt2
江门荷塘 hiɛm21 kiɛu33 kuai33 ɬuɔn24 ȵyɔt2
(三)四邑片普遍缺乏撮口韵[y](鹤山雅瑶话、中山古镇话除外),荷塘话里的撮口韵字在四邑话分别读成了齐齿韵或合口韵。如:
书 师 字 区 远 月
台山台城 si33 ɬu33 tu31 kʻui33 juon55 ŋut2
开平赤坎 si33 ɬu33 tu31 kʻui33 jɔn55 ŋit2
恩平江洲 si33 su33 ʦu21 kʻui33 jin55 ŋit2
新会司前 si32 si33 ʦi22 kʻɔi32 jin13 ŋɔt2
中山古镇 sy33 si33 ty22 kʻui33 jyn55 jyt2
江门荷塘 ʃy24 ɬy24 ɬy22 kʻy24 yɔn55 ȵyɔt2
(四)山摄合口一等字和部分合口三等舒声字荷塘话与四邑话读音极为相似,读为合口且主要元音为ɔ或o。例:
满山合一 酸山合一 活山合一 砖山合三 船山合三 远山合三
台山台城 muon55 ɬuon33 vuot2 ʦuon33 suon22 juon55
开平赤坎 mɔn55 ɬɔn33 vɔt2 ʦɔn33 sɔn22 jɔn55
恩平江洲 muan55 suan33 vuat2 ʦin33 sin22 jin55
新会司前 mon55 sun32 vut2 ʦin32 sin45 jin13
中山古镇 mun55 ɬun33 wut2 ʦyn33 syn31 jyn55
江门荷塘 muɔn55 ɬuɔn24 vɔt2 ʧuɔn24 suɔn21 yɔn55
(五)遇摄合口一等模韵字四邑话多读为u,荷塘话与之相同,此类字广州话念为ou。例:
谱 路 租 古 虎
台山台城 pʻu55 lu31 tu33 ku55 fu55
开平赤坎 pʻu55 lu31 tu33 ku55 fu55
恩平江洲 pʻu55 lu21 ʦu33 ku55 fu55
新会司前 pʻɛu13 lɛu22 ʦɛu32 ku13 fu13
中山古镇 pʻou55 lou22 tou33 ku55 fu55
江门荷塘 pʻu55 lu22 tu24 ku55 fu55
广州 pʻou35 lou22 ʧou53 ku35 fu35
(六)古蟹、止摄合口字在荷塘话里绝大多数念合口韵[u-],且相当严整。这两类字在四邑地区读法不太一致,韵母开合不一。如:
雷蟹 灰蟹 怪蟹 肺蟹 吹止 亏止 水止 肥止
台山台城 lui22 foi33 kai33 fei33 ʦʻui33 kʻei33 sui55 fei22
开平赤坎 lui22 fɔi33 kai33 fui33 ʦʻui33 kʻui33 sui55 fui22
恩平江洲 lui22 fuai33 kai33 fui33 ʦʻui33 kʻui33 sui55 fui22
新会司前 lui22 fui32 kuai32 fai32 ʦʻɔi32 kʻuɜi32 sɔi13 foi45
中山古镇 lui22 fui33 kai33 fei33 ʦʻui33 kʻei33 sui55 fei31
江门荷塘 lui21 fuɔi24 kuai33 fui33 ʧʻui24 kʻui24 sui55 fui21
(七)流摄开口三等尤韵大部分字在四邑话里读为iu,荷塘话与之相一致。如:
流 酒 州 手 九 油
台山台城 liu22 tiu55 ʦiu33 siu55 kiu55 jiu22
开平赤坎 leu22 teu55 ʦiu33 siu55 keu55 jiu22
恩平江洲 lei22 ʦei55 ʦiu33 siu55 kei55 jiu22
新会司前 ləu45 ʦɛu13 ʦɛu32 sɛu13 kɛu13 jɜu45
中山古镇 lɐu31 tɐu55 ʦɐu33 sɐu55 kɐu55 iɐu31
江门荷塘 liu21 tiu55 ʧiu24 ʃiu55 kiu55 iu21
(八)深摄绝大多数开口字在四邑话里读为齐齿韵[i-],臻摄绝大多数合口字在四邑话里读为合口韵[u-]。这两类字荷塘话与之对应较为整齐。如:
林深开三 深深开三 急深开三 嫩臻合一 出臻合三 军臻合三
台山台城 lim22 sim33 kip5 lɐn22 ʦʻut5 kun33
开平赤坎 lem22 sim33 kep5 nun31 ʦʻut5 kun33
恩平江洲 liam22 sim33 kiap5 nun31 ʦʻut5 kun33
新会司前 lem45 sɜm32 kɛp13 ŋun21 ʦʻut13 kuɜn32
中山古镇 lɐm31 sɐm33 kɐp5 nun22 ʦʻuɐt5 kɐn33
江门荷塘 lim21 ʃim24 kip5 nun22 ʧʻut5 kun24
广州 lɐm21 ʃɐm53 kɐp5 nyn22 ʧʻut5 kuɐn53
(九)荷塘话里有[œ]类韵母,且有[œ]与[ø]的长短对立,四邑话(中山古镇话除外)基本上没有这些元音。如:
想 药 走 楼 厚 全 雪
台山台城 ɬiɛŋ55 jœk1 teu55 leu33 heu11 tʻun22 ɬut5
开平赤坎 ɬiɛŋ55 jœk2 tau55 lau22 hau11 tʻin22 ɬit5
恩平江洲 siɔŋ55 jiɔk21 ʦei55 lei22 hei21 ʦʻin22 sit5
新会司前 siaŋ55 jok5 ʦou13 lɜu45 hɜu53 ʦʻɔn45 sɔt32
中山古镇 sœŋ55 jœk2 tʌu55 lʌu31 hʌu33 tʻun31 syt3
江门荷塘 ɬœŋ55 iœk2 tøy55 løy21 høy33 tʻøn21 ɬøt5
(十)蟹摄开口三四等精组和见晓组字荷塘话收[-u]尾,四邑话一般都读[-i]尾。这是荷塘话的独有特点,与多数粤语不同。如:
米 西 溪 祭 洗 艺
台山台城 mai55 ɬai33 kʻai33 tai33 ɬai55 ŋai31
开平赤坎 mai55 ɬai33 kʻai33 tai33 ɬai55 ŋai31
恩平江洲 mai55 sai33 kʻai33 ʧai33 sai55 ŋai21
新会司前 moi13 soi32 kʻoi32 ʧoi32 soi13 ŋoi22
中山古镇 mei55 sei33 kʻei33 tei33 sei55 ŋei22
江门荷塘 mɐu55 ɬɐu24 kʻɐu24 tɐu33 ɬɐu55 ŋɐu22
(十一)山摄开口三四等字四邑话里(台山除外)主要元音多为[i],此类字的主要元音在荷塘话一般是[ɐ]。如:
连山开三 线山开三 歇山开三 年山开四 切山开四 肩山开四
台山台城 lɛn22 ɬɛn33 hɛt3 nɛn22 tʻɛt3 kan33
开平赤坎 lin22 ɬin33 kʻit5 nin22 tʻit3 kin33
恩平江洲 lin22 sin33 hit5 nin22 ʦʻit3 kin33
新会司前 lin45 sen32 kɔt13 nen45 ʦʻet3 ken32
中山古镇 lin31 sin33 hit3 nin31 ʦʻit3 kin33
江门荷塘 lɐn21 ɬɐn33 hɐt3 nɐn21 tʻɐt3 kɐn24
广州 lin21 sin33 hit3 nin21 ʦʻit3 kin53
三、声调的比较
(一)四邑话阴去与阴平合流,有些地方还因阳上归去致上声只有一个,所以四邑各地声调一般是7～8个,荷塘话阴去与阴平不混,共有6个舒声调、3个促声调,共9个声调。
舒声调 促声调
阴平 阳平 阴上 阳上 阴去 阳去 上阴入 下阴入 阳入
台城 33 22 55 11 去声:31 5 3 2
赤坎 33 22 55 11 去声:31 5 3 2
江洲 33 22 上声:55 去声:21 5 3 2
古镇 33 31 上声:55 去声:22 5 3 2
荷塘 24 21 55 35 33 22 5 3 2
(二)阴上的读法荷塘话与绝大多数四邑话对应非常整齐(新会司前话除外,其阴上调读13),均读为55调。如:
火 瓦 手 写 胆 讲
台山台城 fuo55 ŋa55 siu55 ɬiɛ55 am55 kɔŋ55
开平赤坎 fuɔ55 ŋa55 siu55 ɬiɛ55 am55 kɔŋ55
恩平江洲 fua55 ŋa55 siu55 sia55 tam55 kɔŋ55
新会司前 fo24 ŋa13 sɛu13 sɛ13 tam13 koŋ13
中山古镇 fo55 ŋa55 sɐu55 ɬɛ55 am55 kɔŋ55
江门荷塘 fɔ55 ŋa55 ʃiu55 ɬɛ55 lam55 kɔŋ55
(三)荷塘话有许多上阴入字[5]与广州话的下阴入[3]对应,与四邑话颇为接近,反映出了早期粤语入声二分的痕迹。如:
法 结 雪 恶 国 策
台山台城 fat5 kɛt5 ɬut5 ɔk5 kɔk5 ʦʻak5
开平赤坎 fat5 kit5 ɬit5 ɔk5 kɔk5 ʦʻak5
恩平江洲 fat5 kit5 sit5 ɔk5 kɔk5 ʦʻak5
新会司前 fat5 ket13 ɬɔt32 ɔk13 kuok13 ʦʻak13
中山古镇 fat3 kit3 syt3 ɔk3 kɔk3 ʦʻak3
江门荷塘 fat5 kɐt5 ɬøt5 ɔk5 kɔk5 ʧʻak5
广州 fat3 kit3 syt3 ɔk3 kɔk3 ʧʻak3
(四)荷塘话与四邑话一样,均有较为丰富的变调。如前文所述,荷塘话有中升[35]、低降[21]和高平[55]三种变调形式,据甘于恩教授在其博士论文中所归纳的情况看,四邑话里也有低调(常读为[31]或[21])、升调(常读为[35]、[25]或者曲折调)、高调(常读为[55])三种变调形式。但有所不同的是,荷塘话主要的变调形式是中升[35]变调,其变调结果是使名词性语素或非名词性语素名词化,而四邑话里主要的变调形式是低变调,其功能和作用与荷塘话的中升变调相同。也就是说,荷塘话与四邑话一样,均有利用小称变调来作为名词体征的标志,但所采用的变调形式不一致,荷塘话的中升变调基本上相当于四邑话的低变调。下面引用《广东四邑方言语音特点》(甘于恩《方言》,1999)中的例子来比较:
街 虾 蔗 裤 婿 柑 衫 桑
会城 kai21 ha21 ʦia45 fu21 sæi31 sæm21 sam21 sɔŋ21
台城 kai21 ha21 ʦiɛ21 fu21 ɬai21 kam21 sam21 ɬɔŋ21
赤坎 kai21 ha21 ʦia21 fu31 ɬai31 kam21 sam31 ɬɔŋ21
牛江 kai21 ha31 ʦia31 fu31 sai31 kam35 sam31 sɔŋ31
雅瑶 kɔ21 ha21 ʦiɵ31 fu21 ɬɔ21 kem21 sem21 ɬœŋ21
荷塘 kai35 ha35 ʧɛ35 fu35 ɬɐu35 kam35 sam35 ɬɔŋ35
综上所述,荷塘话作为四邑区域中的方言,与四邑片粤语有着千丝万缕的联系,同时也存在着区别于四邑话的自身特色。
参考文献:
[1]甘于恩.四邑话:一种粤化的混合方言[J].中国社会语言学,
2003,(1).
[2]邵慧君,甘于恩.广东四邑方言语音特点[J].方言,1999,(2).
[3]施其生.方言论稿[M].广州:广东人民出版社,1996.
[4]辛世彪.新会荷塘话音系特点及分析[A].李如龙主编.汉语方言
研究文集[C].广州:暨南大学出版社,2002.
(容慧华 广东 阳江职业技术学院中文系 529500)
关键词:粤方言 四邑话 荷塘话 语音
四邑话通行于广东省江门四邑地区,与粤方言有共同的语音特点,如古明母、微母合流为m,古非、敷、奉母合流为f,古疑母开口洪音字读ŋ,保留古[-m、-n、-ŋ]和[-p、-t、-k]韵尾等,也有区别于粤方言的自身特色。较早对四邑话进行系统研究的甘于恩教授在其硕士论文、博士论文和多篇学术论文中都曾论及四邑话的语音特点,另外在由暨南大学詹伯慧教授主编的《广东粤方言概要》中的《四邑片粤语的特点》一节也明确地指出了四邑话语音的共同特点及其内部差异。
荷塘镇旧属广东新会,现划归广东省江门市蓬江区。据有关族谱记载,荷塘镇先民在西晋末年因五胡之乱迁至闽地,晋天福五年迁至南雄,南汉后主大宝十三年从南雄迁至新会。在到达新会前曾逗留并有子民散落其间的地区有台山、新兴、东莞、中山、斗门、鹤山等地。由此可见,荷塘先民早在南汉时期就在邑地生活,是邑地早期移民,与四邑其他支系有着千丝万缕的联系。它本质上属于四邑片粤语,但事实上又与四邑话有着较大的区别。
本文立足于将荷塘话与四邑话的典型特点相比较,结合荷塘话与四邑片中具有一定代表性的几个方言点(台山台城镇、开平赤坎镇、恩平江洲镇、新会司前镇、中山古镇)的大量语料,经过细致系统的研究分析,现从声母、韵母、声调等方面将其异同归纳如下:
一、声母的比较
(一)古日母与古疑母字在四邑片中混读为声母[ŋg]或[ŋg],一般标为[ŋ],荷塘话日母字与古疑母字细音字读为[ȵ],均为鼻音,此类字在广州话里均读为零声母。
儿日 软日 热日 鱼疑 严疑 月疑
台山台城 ŋei22 ŋun33 ŋɛt2 ŋui11 ŋiɛm22 ŋut2
开平赤坎 ŋei22 ŋin33 ŋit2 ŋui22 ŋiɛm11 ŋit2
恩平江洲 ŋi22 ŋin33 ŋit21 ŋui22 ŋim22 ŋit2
新会司前 ji45 ŋɔn53 ŋet2 ji53 ŋem45 ŋɔt2
中山古镇 ji31 yn33 jit2 jy31 jim31 jyt2
江门荷塘 ȵi21 ȵuɔu33 ȵiɛt2 ȵy21 ȵiɛm21 ȵyɔt2
广州 i21 yn13 it2 y21 im21 yt2
(二)四邑片粤语有浊擦音[v],这一点与荷塘话基本相近。所不同的是荷塘话的[v]主要来源于帮母字和古影、匣、云母合口洪音字。四邑话内部有一定分歧,开平、鹤山话与荷塘话相同,古帮母亦读擦音[v],但其它各地古帮母字却不读[v],仍读为双唇塞音。如:
表帮 八帮 兵帮 温影 还匣 王云
台山台城 piau55 pat3 pɛn33 vun33 van22 vɔŋ22
开平赤坎 viu55 vat3 ven33 vun33 van22 vɔŋ22
鹤山雅瑶 vi55 vet3 veŋ33 vun33 vAn12 vuŋ12
恩平江洲 piu55 pat3 peŋ33 vun33 van22 vɔŋ22
新会司前 pɛu53 pat32 pen32 vun32 van45 voŋ45
中山古镇 piu55 pat3 peŋ33 wɐn33 wan31 wɔŋ31
江门荷塘 viɛu55 vɐt3 vɐŋ24 vun24 van21 vɔŋ21
(三)荷塘话有边擦音ɬ音,源于古心母字和精组止摄字,四邑片粤语也有ɬ,见于台山台城话、开平赤坎话、鹤山雅瑶话、中山古镇话,其精母、从母字荷塘话念ɬ的,台城、赤坎读为t,其它地方如恩平江洲、新会司前则均读为s。
写心 四心 宿心 资精 刺清 字从 祠邪
台山台城 ɬiɛ55 ɬei33 ɬok5 tu33 ɬu33 tu22 ɬu22
开平赤坎 ɬiɛ55 ɬei33 ɬuk5 tu33 ɬu33 tu22 ɬu22
恩平江洲 sia55 si33 sok5 ʦu33 su33 ʦu22 su22
新会司前 sɛ55 soi32 sɔk13 ʦi32 ʦʻi32 ʦi22 si45
中山古镇 ɬɛ55 ɬei33 sok5 ʦi31 ʦʻi33 ty22 si31
江门荷塘 ɬɛ55 ɬi33 ɬok5 ɬy24 ɬy33 ɬy22 ɬy21
(四)荷塘话与四邑大部分地区一样,精组与知照组不混,精组读为t、tʻ、ɬ,知照组则读为ʦ、ʦʻ、s(荷塘话读为舌叶音ʧ、ʧʻ、ʃ)。四邑江门、新会与恩平则是精组与知照多数不分,混读为ʦ、ʦʻ、s。
租精 清清 罪从 猪知 抄初 手书
台山台城 tu33 tʻɛn33 tui31 ʦi33 ʦʻau33 siu55
开平赤坎 tu33 tʻen33 tui31 ʦi33 ʦʻau33 siu55
恩平江洲 ʦu33 tʻeŋ33 ʦui21 ʦi33 ʦʻɔu33 siu55
新会司前 ʦɜu32 ʦʻɛn33 ʦɔi22 ʦi32 ʦʻau32 sɛu13
中山古镇 tou33 ʦʻeŋ33 ʦui22 ʦy33 ʦʻau33 sɐu55
江门荷塘 tu24 tɐŋ24 tui22 ʧy24 ʧʻau24 ʃiu55
(五)古端母绝大多数字荷塘话读l,四邑话与荷塘话不同,台山、开平、鹤山和中山古镇等地读为零声母,其它地方则与广州话一样,读为t。
带 对 钓 搭 胆 端
台山台城 ai33 ui33 iau33 ap3 am55 uon33
开平赤坎 ai33 ui33 iu33 ap3 am55 ɔn33
恩平江洲 tai33 tui33 tiu33 tap3 tam55 tuan33
新会司前 tai32 tɔi32 tɛu33 tap3 tam13 tun32
中山古镇 ai33 ui33 iu33 ap3 am55 un33
江门荷塘 lai33 lui33 liɛu33 lap3 lam55 luɔn24
广州 tai33 tøy33 tiu33 tap3 tam35 tyn53
(六)古透母字、定母字荷塘话与四邑话的分歧较大,四邑台山、开平地区古透母、定母平声字和部分上声字读成喉擦音h-,定母去声字读为零声母。荷塘话把古透母字统统读为tʻ,古定母平声字中口语常用字读不送气t,非常用字读送气tʻ,定母去声字则统读为t。例:
讨透 炭透 甜定平 糖定平 潭定平 大定去 袋定去
台山台城 hau55 han33 hiɛm22 hɔŋ22 ham22 ai31 oi31
开平赤坎 hɔ55 han33 him22 vɔŋ22 ham11 ai31 ɔi31
恩平江洲 hɔu55 han33 him22 hɔŋ22 ham22 tai21 tuai21
新会司前 ho13 han32 hem45 hoŋ45 ham53 tai22 tui32
中山古镇 hau55 han33 him31 hɔŋ31 ham31 ai22 ui22
江门荷塘 tʻau55 tʻan33 tiɛm21 tɔŋ21 tʻam21 tai22 tɔi22
二、韵母的比较
(一)四邑片粤语各点元音普遍无长短对立,多数有[a]无[ɐ],广州话读[ɐ]的韵母,四邑话里基本混同于[a]或念作其它韵母。荷塘话里有[a]和[ɐ]的长短对立。古蟹摄、梗摄、曾摄字的主要元音四邑话基本上读为[a],曾摄字在荷塘话里一律读为[ɐ],这点与四邑话不太一致,但古蟹摄、粳摄的部分字也混读为[a],这点又与四邑话相类。如:
颜 眼 摘 侧 墨 林 分
台山台城 ŋan22 ŋan55 ʦak2 ʦak5 mak2 lim22 fun33
开平赤坎 ŋan22 ŋan55 ʦak2 ʦak5 mak1 lem22 fun33
恩平江洲 ŋan22 ŋan55 ʦak21 ʦak5 mak21 liam22 fun33
新会司前 ŋan45 ŋan13 ʦak32 ʦak13 mɜk2 lem45 fuɜn32
中山古镇 ŋan31 ŋan55 ʦak3 ʦak5 mɐk2 lɐm31 fɐn33
江门荷塘 ŋan21 ŋɐn55 ʧak2 ʧɐk5 mɐk2 lim21 fun24
广州 ŋan21 ŋan13 ʧak2 ʧɐk5 mɐk2 lɐm21 fɐn53
肯曾 色曾 鸡蟹 世蟹 生梗
(生产) 耕梗
台山台城 haŋ55 sɛt5 kai33 sai33 saŋ33 kaŋ33
开平赤坎 haŋ55 set5 kai33 sai33 saŋ33 kaŋ33
恩平江洲 haŋ55 sek5 kai33 sai33 saŋ33 kaŋ33
新会司前 hɜŋ13 sɛt13 koi32 soi33 saŋ32 kaŋ32
中山古镇 hɐŋ55 sɐk5 kei33 sei33 saŋ33 kaŋ33
江门荷塘 hɐŋ55 ʃɐk5 kai24 sai33 saŋ24 kaŋ24
广州 hɐŋ35 ʃek5 kɐi53 ʃɐi33 ʃɐŋ53 kɐŋ53
除此之外,还有“批、梯、迷、使、矮”等字,荷塘话与大部分四邑话一样,读为[a]。
(二)四邑话介音较为丰富,但远远比不上荷塘话,荷塘话既有i、u为介音的韵母,还有y为介音的韵母,荷塘话许多带介音i、u的韵母与四邑话并不对等。
咸 叫 怪 酸 月
台山台城 ham22 kiu33 kai33 ɬuon33 ŋut2
开平赤坎 ham22 kiu31 kai33 ɬɔn33 ŋit2
恩平江洲 ham22 kiu33 kai33 suan33 ŋit2
新会司前 ham45 kɛu32 kuai32 sun32 ŋɔt2
中山古镇 ham31 kiu33 kai33 ɬun33 jyt2
江门荷塘 hiɛm21 kiɛu33 kuai33 ɬuɔn24 ȵyɔt2
(三)四邑片普遍缺乏撮口韵[y](鹤山雅瑶话、中山古镇话除外),荷塘话里的撮口韵字在四邑话分别读成了齐齿韵或合口韵。如:
书 师 字 区 远 月
台山台城 si33 ɬu33 tu31 kʻui33 juon55 ŋut2
开平赤坎 si33 ɬu33 tu31 kʻui33 jɔn55 ŋit2
恩平江洲 si33 su33 ʦu21 kʻui33 jin55 ŋit2
新会司前 si32 si33 ʦi22 kʻɔi32 jin13 ŋɔt2
中山古镇 sy33 si33 ty22 kʻui33 jyn55 jyt2
江门荷塘 ʃy24 ɬy24 ɬy22 kʻy24 yɔn55 ȵyɔt2
(四)山摄合口一等字和部分合口三等舒声字荷塘话与四邑话读音极为相似,读为合口且主要元音为ɔ或o。例:
满山合一 酸山合一 活山合一 砖山合三 船山合三 远山合三
台山台城 muon55 ɬuon33 vuot2 ʦuon33 suon22 juon55
开平赤坎 mɔn55 ɬɔn33 vɔt2 ʦɔn33 sɔn22 jɔn55
恩平江洲 muan55 suan33 vuat2 ʦin33 sin22 jin55
新会司前 mon55 sun32 vut2 ʦin32 sin45 jin13
中山古镇 mun55 ɬun33 wut2 ʦyn33 syn31 jyn55
江门荷塘 muɔn55 ɬuɔn24 vɔt2 ʧuɔn24 suɔn21 yɔn55
(五)遇摄合口一等模韵字四邑话多读为u,荷塘话与之相同,此类字广州话念为ou。例:
谱 路 租 古 虎
台山台城 pʻu55 lu31 tu33 ku55 fu55
开平赤坎 pʻu55 lu31 tu33 ku55 fu55
恩平江洲 pʻu55 lu21 ʦu33 ku55 fu55
新会司前 pʻɛu13 lɛu22 ʦɛu32 ku13 fu13
中山古镇 pʻou55 lou22 tou33 ku55 fu55
江门荷塘 pʻu55 lu22 tu24 ku55 fu55
广州 pʻou35 lou22 ʧou53 ku35 fu35
(六)古蟹、止摄合口字在荷塘话里绝大多数念合口韵[u-],且相当严整。这两类字在四邑地区读法不太一致,韵母开合不一。如:
雷蟹 灰蟹 怪蟹 肺蟹 吹止 亏止 水止 肥止
台山台城 lui22 foi33 kai33 fei33 ʦʻui33 kʻei33 sui55 fei22
开平赤坎 lui22 fɔi33 kai33 fui33 ʦʻui33 kʻui33 sui55 fui22
恩平江洲 lui22 fuai33 kai33 fui33 ʦʻui33 kʻui33 sui55 fui22
新会司前 lui22 fui32 kuai32 fai32 ʦʻɔi32 kʻuɜi32 sɔi13 foi45
中山古镇 lui22 fui33 kai33 fei33 ʦʻui33 kʻei33 sui55 fei31
江门荷塘 lui21 fuɔi24 kuai33 fui33 ʧʻui24 kʻui24 sui55 fui21
(七)流摄开口三等尤韵大部分字在四邑话里读为iu,荷塘话与之相一致。如:
流 酒 州 手 九 油
台山台城 liu22 tiu55 ʦiu33 siu55 kiu55 jiu22
开平赤坎 leu22 teu55 ʦiu33 siu55 keu55 jiu22
恩平江洲 lei22 ʦei55 ʦiu33 siu55 kei55 jiu22
新会司前 ləu45 ʦɛu13 ʦɛu32 sɛu13 kɛu13 jɜu45
中山古镇 lɐu31 tɐu55 ʦɐu33 sɐu55 kɐu55 iɐu31
江门荷塘 liu21 tiu55 ʧiu24 ʃiu55 kiu55 iu21
(八)深摄绝大多数开口字在四邑话里读为齐齿韵[i-],臻摄绝大多数合口字在四邑话里读为合口韵[u-]。这两类字荷塘话与之对应较为整齐。如:
林深开三 深深开三 急深开三 嫩臻合一 出臻合三 军臻合三
台山台城 lim22 sim33 kip5 lɐn22 ʦʻut5 kun33
开平赤坎 lem22 sim33 kep5 nun31 ʦʻut5 kun33
恩平江洲 liam22 sim33 kiap5 nun31 ʦʻut5 kun33
新会司前 lem45 sɜm32 kɛp13 ŋun21 ʦʻut13 kuɜn32
中山古镇 lɐm31 sɐm33 kɐp5 nun22 ʦʻuɐt5 kɐn33
江门荷塘 lim21 ʃim24 kip5 nun22 ʧʻut5 kun24
广州 lɐm21 ʃɐm53 kɐp5 nyn22 ʧʻut5 kuɐn53
(九)荷塘话里有[œ]类韵母,且有[œ]与[ø]的长短对立,四邑话(中山古镇话除外)基本上没有这些元音。如:
想 药 走 楼 厚 全 雪
台山台城 ɬiɛŋ55 jœk1 teu55 leu33 heu11 tʻun22 ɬut5
开平赤坎 ɬiɛŋ55 jœk2 tau55 lau22 hau11 tʻin22 ɬit5
恩平江洲 siɔŋ55 jiɔk21 ʦei55 lei22 hei21 ʦʻin22 sit5
新会司前 siaŋ55 jok5 ʦou13 lɜu45 hɜu53 ʦʻɔn45 sɔt32
中山古镇 sœŋ55 jœk2 tʌu55 lʌu31 hʌu33 tʻun31 syt3
江门荷塘 ɬœŋ55 iœk2 tøy55 løy21 høy33 tʻøn21 ɬøt5
(十)蟹摄开口三四等精组和见晓组字荷塘话收[-u]尾,四邑话一般都读[-i]尾。这是荷塘话的独有特点,与多数粤语不同。如:
米 西 溪 祭 洗 艺
台山台城 mai55 ɬai33 kʻai33 tai33 ɬai55 ŋai31
开平赤坎 mai55 ɬai33 kʻai33 tai33 ɬai55 ŋai31
恩平江洲 mai55 sai33 kʻai33 ʧai33 sai55 ŋai21
新会司前 moi13 soi32 kʻoi32 ʧoi32 soi13 ŋoi22
中山古镇 mei55 sei33 kʻei33 tei33 sei55 ŋei22
江门荷塘 mɐu55 ɬɐu24 kʻɐu24 tɐu33 ɬɐu55 ŋɐu22
(十一)山摄开口三四等字四邑话里(台山除外)主要元音多为[i],此类字的主要元音在荷塘话一般是[ɐ]。如:
连山开三 线山开三 歇山开三 年山开四 切山开四 肩山开四
台山台城 lɛn22 ɬɛn33 hɛt3 nɛn22 tʻɛt3 kan33
开平赤坎 lin22 ɬin33 kʻit5 nin22 tʻit3 kin33
恩平江洲 lin22 sin33 hit5 nin22 ʦʻit3 kin33
新会司前 lin45 sen32 kɔt13 nen45 ʦʻet3 ken32
中山古镇 lin31 sin33 hit3 nin31 ʦʻit3 kin33
江门荷塘 lɐn21 ɬɐn33 hɐt3 nɐn21 tʻɐt3 kɐn24
广州 lin21 sin33 hit3 nin21 ʦʻit3 kin53
三、声调的比较
(一)四邑话阴去与阴平合流,有些地方还因阳上归去致上声只有一个,所以四邑各地声调一般是7～8个,荷塘话阴去与阴平不混,共有6个舒声调、3个促声调,共9个声调。
舒声调 促声调
阴平 阳平 阴上 阳上 阴去 阳去 上阴入 下阴入 阳入
台城 33 22 55 11 去声:31 5 3 2
赤坎 33 22 55 11 去声:31 5 3 2
江洲 33 22 上声:55 去声:21 5 3 2
古镇 33 31 上声:55 去声:22 5 3 2
荷塘 24 21 55 35 33 22 5 3 2
(二)阴上的读法荷塘话与绝大多数四邑话对应非常整齐(新会司前话除外,其阴上调读13),均读为55调。如:
火 瓦 手 写 胆 讲
台山台城 fuo55 ŋa55 siu55 ɬiɛ55 am55 kɔŋ55
开平赤坎 fuɔ55 ŋa55 siu55 ɬiɛ55 am55 kɔŋ55
恩平江洲 fua55 ŋa55 siu55 sia55 tam55 kɔŋ55
新会司前 fo24 ŋa13 sɛu13 sɛ13 tam13 koŋ13
中山古镇 fo55 ŋa55 sɐu55 ɬɛ55 am55 kɔŋ55
江门荷塘 fɔ55 ŋa55 ʃiu55 ɬɛ55 lam55 kɔŋ55
(三)荷塘话有许多上阴入字[5]与广州话的下阴入[3]对应,与四邑话颇为接近,反映出了早期粤语入声二分的痕迹。如:
法 结 雪 恶 国 策
台山台城 fat5 kɛt5 ɬut5 ɔk5 kɔk5 ʦʻak5
开平赤坎 fat5 kit5 ɬit5 ɔk5 kɔk5 ʦʻak5
恩平江洲 fat5 kit5 sit5 ɔk5 kɔk5 ʦʻak5
新会司前 fat5 ket13 ɬɔt32 ɔk13 kuok13 ʦʻak13
中山古镇 fat3 kit3 syt3 ɔk3 kɔk3 ʦʻak3
江门荷塘 fat5 kɐt5 ɬøt5 ɔk5 kɔk5 ʧʻak5
广州 fat3 kit3 syt3 ɔk3 kɔk3 ʧʻak3
(四)荷塘话与四邑话一样,均有较为丰富的变调。如前文所述,荷塘话有中升[35]、低降[21]和高平[55]三种变调形式,据甘于恩教授在其博士论文中所归纳的情况看,四邑话里也有低调(常读为[31]或[21])、升调(常读为[35]、[25]或者曲折调)、高调(常读为[55])三种变调形式。但有所不同的是,荷塘话主要的变调形式是中升[35]变调,其变调结果是使名词性语素或非名词性语素名词化,而四邑话里主要的变调形式是低变调,其功能和作用与荷塘话的中升变调相同。也就是说,荷塘话与四邑话一样,均有利用小称变调来作为名词体征的标志,但所采用的变调形式不一致,荷塘话的中升变调基本上相当于四邑话的低变调。下面引用《广东四邑方言语音特点》(甘于恩《方言》,1999)中的例子来比较:
街 虾 蔗 裤 婿 柑 衫 桑
会城 kai21 ha21 ʦia45 fu21 sæi31 sæm21 sam21 sɔŋ21
台城 kai21 ha21 ʦiɛ21 fu21 ɬai21 kam21 sam21 ɬɔŋ21
赤坎 kai21 ha21 ʦia21 fu31 ɬai31 kam21 sam31 ɬɔŋ21
牛江 kai21 ha31 ʦia31 fu31 sai31 kam35 sam31 sɔŋ31
雅瑶 kɔ21 ha21 ʦiɵ31 fu21 ɬɔ21 kem21 sem21 ɬœŋ21
荷塘 kai35 ha35 ʧɛ35 fu35 ɬɐu35 kam35 sam35 ɬɔŋ35
综上所述,荷塘话作为四邑区域中的方言,与四邑片粤语有着千丝万缕的联系,同时也存在着区别于四邑话的自身特色。
参考文献:
[1]甘于恩.四邑话:一种粤化的混合方言[J].中国社会语言学,
2003,(1).
[2]邵慧君,甘于恩.广东四邑方言语音特点[J].方言,1999,(2).
[3]施其生.方言论稿[M].广州:广东人民出版社,1996.
[4]辛世彪.新会荷塘话音系特点及分析[A].李如龙主编.汉语方言
研究文集[C].广州:暨南大学出版社,2002.
(容慧华 广东 阳江职业技术学院中文系 529500)