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公司并不满足仅成为新西兰“唯一的绵羊奶企业”,而是力争成为全球绵羊奶商业化的缔造者。
作为奶粉出口大国,新西兰在奶业方面的举动备受关注。
4月30日,新西兰联储决议声明显示:乳品收入降低、干旱、财政紧缩等因素拖累该国经济增长。
持续的干旱直接导致了该国牛奶产量的减少,同时引发了牛奶质量问题。2014年,曾多次曝出新西兰奶粉检测不合格的消息。
在这一背景下,新西兰政府开始大力扶持绵羊奶产业。中国是新西兰奶粉第一出口大国,该国乳业的变动自然将传导至中国市场。
政府扶持
蓝河乳业(Blue River)是新西兰目前唯一一家绵羊奶生产企业,因而也是新西兰政府重点扶持对象,每年企业可以获得几百万新西兰元的补助。
蓝河乳业负责人在接受《民生周刊》记者采访时表示,政府发放补贴主要出于几个方面的考虑。
首先是由于过度开发放牧,许多地区的土地开始出现营养流失问题,牛乳业扩张受到限制。
其次是因为持续的干旱,新西兰已经出现了植被减少、土地裸露、沙漠化等生态环境问题。
商业化缔造者
良好的地理优势,加上政府的扶持,使得新西兰在绵羊奶产业发展方面脱颖而出。
新西兰环境天然纯净,为绵羊奶产业发展奠定了良好的基础。除此之外,新西兰在绵羊养殖方面也具有丰富的经验。
但与遍地养牛场相比,目前,新西兰绵羊奶厂甚少,而且不同于山羊的圈养方式,绵羊采用的是纯天然的野外放养方式。
成立于2003年的蓝河乳业,地处新西兰最南端,拥有自己的独立牧场,每年供奶量可达200万升。该公司是一家以绵羊奶为原料,生产奶粉、奶酪、冰激凌及婴儿食品的现代化乳企,其现有的全脂奶粉、奶酪和冰激凌在新西兰、澳大利亚等国均有销售,处于行业领先地位。
据介绍,蓝河乳业创始人已经做了15年的绵羊奶本土化研究。目前,工厂拥有经遗传学挑选的奶绵羊两万多只,南岛优质牧场1543公顷及精细的挤奶设备、优质的羊羔饲养设备和全湿法工艺工厂和灌装设备。
今年2月,蓝河乳业被一位中国商人全部并购。随后,蓝河乳业进行战略调整,在中国成立了蓝河营养品有限公司,计划用自主品牌向中国消费者提供纯正的进口新西兰绵羊奶粉。
据蓝河乳业负责人介绍,公司并不满足仅成为新西兰“唯一的绵羊奶企业”,而是力争成为全球绵羊奶商业化的缔造者。
6月初,第一款婴幼儿配方绵羊奶粉将登陆中国,同时也在全球销售。毫无疑问,这是蓝河乳业全球战略的第一步,也是开启商业化的关键布局。
作为奶粉出口大国,新西兰在奶业方面的举动备受关注。
4月30日,新西兰联储决议声明显示:乳品收入降低、干旱、财政紧缩等因素拖累该国经济增长。
持续的干旱直接导致了该国牛奶产量的减少,同时引发了牛奶质量问题。2014年,曾多次曝出新西兰奶粉检测不合格的消息。
在这一背景下,新西兰政府开始大力扶持绵羊奶产业。中国是新西兰奶粉第一出口大国,该国乳业的变动自然将传导至中国市场。
政府扶持
蓝河乳业(Blue River)是新西兰目前唯一一家绵羊奶生产企业,因而也是新西兰政府重点扶持对象,每年企业可以获得几百万新西兰元的补助。
蓝河乳业负责人在接受《民生周刊》记者采访时表示,政府发放补贴主要出于几个方面的考虑。
首先是由于过度开发放牧,许多地区的土地开始出现营养流失问题,牛乳业扩张受到限制。
其次是因为持续的干旱,新西兰已经出现了植被减少、土地裸露、沙漠化等生态环境问题。
商业化缔造者
良好的地理优势,加上政府的扶持,使得新西兰在绵羊奶产业发展方面脱颖而出。
新西兰环境天然纯净,为绵羊奶产业发展奠定了良好的基础。除此之外,新西兰在绵羊养殖方面也具有丰富的经验。
但与遍地养牛场相比,目前,新西兰绵羊奶厂甚少,而且不同于山羊的圈养方式,绵羊采用的是纯天然的野外放养方式。
成立于2003年的蓝河乳业,地处新西兰最南端,拥有自己的独立牧场,每年供奶量可达200万升。该公司是一家以绵羊奶为原料,生产奶粉、奶酪、冰激凌及婴儿食品的现代化乳企,其现有的全脂奶粉、奶酪和冰激凌在新西兰、澳大利亚等国均有销售,处于行业领先地位。
据介绍,蓝河乳业创始人已经做了15年的绵羊奶本土化研究。目前,工厂拥有经遗传学挑选的奶绵羊两万多只,南岛优质牧场1543公顷及精细的挤奶设备、优质的羊羔饲养设备和全湿法工艺工厂和灌装设备。
今年2月,蓝河乳业被一位中国商人全部并购。随后,蓝河乳业进行战略调整,在中国成立了蓝河营养品有限公司,计划用自主品牌向中国消费者提供纯正的进口新西兰绵羊奶粉。
据蓝河乳业负责人介绍,公司并不满足仅成为新西兰“唯一的绵羊奶企业”,而是力争成为全球绵羊奶商业化的缔造者。
6月初,第一款婴幼儿配方绵羊奶粉将登陆中国,同时也在全球销售。毫无疑问,这是蓝河乳业全球战略的第一步,也是开启商业化的关键布局。