论文部分内容阅读
本实验采用黑曲霉发酵产β-糖苷酶。应用单因素实验确定最佳碳源为玉米芯，最佳氮源为酵母粉．然后用Plackett--Burman实验设计，筛选出两个显著影响的因素：玉米芯，酵母粉。再用响应曲面法对主要影响因子进行各因子水平及其交互作用优化与评价，并利用SAS软件对该模型进行求解。当各因素分别为玉米芯21．35g／L，酵母粉12．5g／L，pH5．0，KH2PO42g／L，MgSO40．3g／L，CaCl20．3g／L，微量元素：FeSO4 5mg／L，MnSO4 1．6mg／L，ZnSO4 1．0mg／L，