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研究旨在观察藤茶中二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)对瑶山鸡生长性能、屠宰性能及血清抗氧化指标的影响。选取40日龄健康贵州瑶山鸡96只,随机分为4个处理,每个处理3个重复,每个重复8只鸡。以饲喂基础日粮为对照组,试验组在基础日粮中分别添加0.025%、0.05%和0.1%的二氢杨梅素(DMY),试验期70 d。结果表明:日粮中添加不同剂量的DMY对瑶山鸡的生长性能有一定的促进作用,添加0.05%的DMY极显著提高了瑶山鸡的全期日增重与日采食量(P〈0.01)并显著降低前期料肉比(P〈0