硒对油菜种子萌发和脂肪酶活性的影响研究

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选用对微量元素硒富集能力强的油菜为试材,设计不同浓度硒溶液浸泡油菜种子后催芽,观察种子萌发状况,检测各处理种子萌发前后脂肪酸含量的变化,结果表明:加硒处理均比对照能提高种子的发芽率和发芽势,促进胚芽的生长,且发芽率、脂肪含量都为15μg/ml>20μg/ml>25μg/ml>10μg/ml>5μg/ml。
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