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猪旋毛虫病是一种多见的自然感染疾病,肉食类、杂食类的动物以及人们都可感染发病。当猪感染后,往往会导致人们也感染发病,主要是由于食入未煮熟或者生的猪肉,或者肉品寄生有活的旋毛虫幼虫而患病。该病在全世界各地都可发生,不仅会严重损害养猪业、肉食品加工业以及外贸出口业的经济效益,还会严重危害人类健康。目前,该病已经在我国作为肉品首检和必检项目。