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<正> 七十年代初,我省兴建了一些小型水产冷库,生产能力均为冷藏100吨,贮冰100吨,制冰6.3吨/日,速冻5吨/日。这样,使我省淡水渔业生产初步形成了养殖、速冻一条龙,既解决了运输、鱼货积压问题,又使淡水鱼及时得到保鲜加工处理。
小型冷库的综合利用与经济效益
【摘 要】
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<正> 七十年代初,我省兴建了一些小型水产冷库,生产能力均为冷藏100吨,贮冰100吨,制冰6.3吨/日,速冻5吨/日。这样,使我省淡水渔业生产初步形成了养殖、速冻一条龙,既解决了运
【机 构】
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江苏吴江县水产冷库;
【出 处】
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冷藏技术
【发表日期】
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1986年02期
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