【摘 要】
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<正>受宏观经济发展放缓、食品安全问题频繁曝光等问题的影响,食品企业正面临着前所未有的机遇和挑战,如何在这样的宏观环境下,有效利用企业内部和外部的人力资源、信息资源
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<正>受宏观经济发展放缓、食品安全问题频繁曝光等问题的影响,食品企业正面临着前所未有的机遇和挑战,如何在这样的宏观环境下,有效利用企业内部和外部的人力资源、信息资源、物力资源和经济资源而获得长期发展是当今食品企业面临的亟需解决的关键问题之一。人力资源作为企业发展的关键因素,如何进行科学管理亦是现代科学管理的重要内容。文章用理论研究、行业分析、案例学习等方法,对食品企业人力资源管理进行了较深入的分析,
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