【摘 要】
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“素沙拉子”是西餐中常见的冷菜.它可做为筵席中的美味,也可做为家中餐桌上的凉菜.所以“沙拉子”的名字,在我国城镇居民中,并不陌生.但是,“沙拉子”究竟是什么?家庭怎样
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“素沙拉子”是西餐中常见的冷菜.它可做为筵席中的美味,也可做为家中餐桌上的凉菜.所以“沙拉子”的名字,在我国城镇居民中,并不陌生.但是,“沙拉子”究竟是什么?家庭怎样做“沙拉子”?就不一定十分清楚了.“沙拉子”是英文salad的译音.在西餐中泛
“Su Salazi” is a common cold dish in western food.It can be used as a delicious banquet, but also can be used as a cold dish at home table.So “salad son” name, in our country is no stranger to urban residents. However, what exactly is “salad son”? How families do “salad son”? It is not necessarily clear. “Salad son” is the English salad transliteration.
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