卫生部发布速冻食品新国标:可限量检出“金葡菌”

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对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。卫生部发出通知,2011年12月21日起,新国标将正式实施,这意味着速冻食品中金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。此前,三全、思念、湾仔码头等国内知名速冻食品品牌产品纷纷被检出金黄色葡萄球菌超标, There is a definitive answer to the controversy over the standard of S. aureus in frozen foods. Ministry of Health issued a notice, December 21, 2011 onwards, the new national standard will be formally implemented, which means that frozen foods Staphylococcus aureus will not be detected by the detection limit. Earlier, Sanquan, miss, Wanchai Ferry and other well-known domestic frozen food brand products have been detected Staphylococcus aureus exceeded,
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