“百赞鸡煲”属于餐饮业中一种小规模的连锁店,在餐饮业激烈的竞争中脱颖而出,具有很强的市场生命力及广阔的市场空间和强大的潜力,经过长期地实践和市场调查分析:加盟是初涉餐饮业的首选,也是众多尚在经营中的小餐饮店(经营业绩不是很理想的或管理难度大的)改变经营项目的理想选择。
　　 产品特点
　　“百赞鸡煲”是一道口味别致,令人吃过难以忘怀的新作,同时结合了砂锅长盛不衰的经营精华,使其给经营者带来了滚滚利润,百赞鸡煲,是以当天宰杀的草鸡为主料,辅以本店秘制调料、滋补中药材,用砂锅煲制而成。鸡肉色泽酱红,皮酥肉嫩,麻中带辣,醇香浓烈,汤汁浓郁,滋补入味,让人回味悠长,久久难忘。由于选料考究,配方科学,具有百吃不腻、不厌的效果,同时新鲜的蔬菜又给人带来越吃越丰富的感受,色、香、味具全,有了百赞鸡煲,众口不再难调。同时鸡煲的制作流程简单,本店独特的腌鸡调味包是鸡煲经营的成功关键,为厨师压缩了许多繁琐的烧制流程,这给加盟经营者带来了许多管理上的便捷,不仅保证了质量,又方便了管理。另外砂锅中涮吃的菜品丰富并且全部免费,可选取本地时令蔬菜及豆制品、面食等。使消费“百赞鸡煲“从4人消费(58元左右)到5人至7人消费(88元),8至10人消费(118元)聚会就餐均可实现,给消费者带来物美价廉的切身体会,同时为经营者带来了更大的消费群体。
　　 市场优势
　　1、投资少:加盟“百赞鸡煲”,具有投资小、风险低、易管理、回报高、利润空间大等许多优点。根据店面大小,投资从3万以下到20万以上均可。先加盟,产生了效益再交加盟费。
　　2、品牌效应:在市场中可以调查到,现经营当中的“百赞鸡煲”都能看到一派欣欣向荣的景象,开一家红火一家,在众多的餐饮业中独树一帜,在东海本地已具有一定的品牌知名度。
　　3、制作简捷:“百赞鸡煲”独特的制作工艺,给经营者带来十分便捷的经营管理方法,从而有效地降低了经营成本,提高了市场竞争力。经过培训后10天就可以上手独立操作,15天就可以开店赚钱,无需再请大厨,自己就可以当老板,想不赚钱都难。
　　4、连锁管理:先进的连锁管理理念,为加盟者在经营中保驾护航。技术包学会,形象包统一,管理包辅导,宣传包支持、服装、包装、宣传海报……一应俱全。哪有不赚钱的道理!
　　 利润空间:
　　“百赞鸡煲”单煲平均毛利为30%-50%,酒水饮料平均毛利为30% -100%,涮菜的利润是250%-300%以上;据评估:毛利(未除经营成本)占全天销售的比例的58%-65%(根据各门店销售额高低和消费层次产生有限偏差),欢迎在东海本地或就近的连锁加盟店实地参观考察。
　　 东海县百赞鸡煲店
　　电话: 0518-82296038 13961362162
　　地址:江苏省连云港市东海县海陵西路36-1号