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目的 研究番石榴叶提取物抗氧化活性。方法干燥的番石榴叶分别用蒸馏水、65％和95％乙醇浸提，浸提液过滤、浓缩、干燥得到3种提取物。测定各提取物对羟自由基清除率和脂质过氧化抑制率。紫外分光光度法分析提取物中总黄酮含量，高效液相色谱（HPLC）和紫外可见吸收光谱法（UV）对黄酮类化合物初步鉴定。结果水、65％和95％乙醇提取物均具有清除羟自由基和抑制脂质过氧化作用，且呈剂量-效应关系，对羟自由基清除作用的半数有效浓度（EC50）分别为0.63、0.47和0.58g/L，对脂质过氧化抑制作用的半数有效浓度（EC