【摘 要】
：
本文是基于2019年在加拿大卡尔加里举行的MBAA会议上所作的报告。该报告的目的是分享我作为大型和精酿酿酒商顾问8年来在啤酒发酵问题上的一些经验。在被咨询的过程中,似乎存在知识上的差距,包括从不了解从发酵指标中可以获得什么信息,到一些啤酒厂根本没有对发酵过程进行任何监测。这篇论文的目的是为啤酒厂提供一个回到基本的如何对发酵进行监测的方法上的指导。讨论会涉及到发酵过程参数,酵母存活率和活力的定义,如何测量,以及如何使用这些测量值来确定收获的酵母是否适合再次发酵。发酵性能是判断酵母活力的最佳指标,但在实际应用
论文部分内容阅读
本文是基于2019年在加拿大卡尔加里举行的MBAA会议上所作的报告。该报告的目的是分享我作为大型和精酿酿酒商顾问8年来在啤酒发酵问题上的一些经验。在被咨询的过程中,似乎存在知识上的差距,包括从不了解从发酵指标中可以获得什么信息,到一些啤酒厂根本没有对发酵过程进行任何监测。这篇论文的目的是为啤酒厂提供一个回到基本的如何对发酵进行监测的方法上的指导。讨论会涉及到发酵过程参数,酵母存活率和活力的定义,如何测量,以及如何使用这些测量值来确定收获的酵母是否适合再次发酵。发酵性能是判断酵母活力的最佳指标,但在实际应用
其他文献
学习兴趣是学习情绪最为直观的一种外在表现形式,是主动、积极地认识和探究事物的倾向,是最直接的学习动机。只有产生浓厚的学习兴趣,学生才会积极地学、主动地学,才能真正取得收获。但是学习兴趣不是天生的,需要教师对学生加以正确引导。特别是对于小学阶段的学生而言,他们年龄小,天性好动,虽好奇心和求知欲旺盛,但注意力的持久性和稳定性较差,难以在重复化和机械化的学习活动中集中注意力。因此,为了确保课堂教学的有效性,甚至是高效性,教师必须要注重对学生学习兴趣的激发和培养,将学生学习的积极性和主动性有效地调动起来,只有这样
阅读是小学语文的重点内容,是培养学生语言表达能力、感性思维、人文素养、理解能力的重要途径。然而在实际教学中,由于教学模式、教学方法等问题,导致阅读教学效率不足,因此,在新课程改革背景下,中年级语文教师应该深刻探析传统教学中的不足,及时转变教学策略、创新教学体系,注重阅读方法的传授,给予学生必要的指导,最终全面提升阅读教学水平。
随着我国经济的全面发展,建筑行业也有了快速的进步,建筑技术与管理越来越科学,有效保证了建筑的质量。本文主要通过对建筑工程施工技术和现场施工管理存在问题的分析,全面提出相关和技术与策略,以此,为建筑行业自身的不断发展与完善提供参考。建筑工程现场施工管理中的问题与
关于自己,你最早的记忆是什么?通过自己的努力获得第一份收入是什么时候?现在你大概是什么文化水平?没上过一天学,你是如何做到的?你是一个严格的妈妈,还是一个温柔的妈妈?……在一份3.4万字的自述里,江苏省南京市栖霞区残疾人聂洋平,通过经营家庭、十月怀胎、最美爱情、自学成才以及憧憬未来5个部分50个问题。
专科英语教学是整个英语教学活动的重要组成部分,其教学效果对于学生的英语学习来说显得比较重要。在专科英语教学活动之中,培养学生的口语交际能力,可以提高整个英语课程的教学效率。本文论述了专科英语教学中影响学生口语能力的因素,指出在专科英语教学中提高学生口语能力的策略,以供大家参考。
八年级的语文在各个学科中是非常关键的一个部分,它不仅要为学生即将面临的高中学习打下基础,同时也和其他科目密切相关。因此,对于八年级的学生来说,学习语文高效课堂的构建是迫在眉急的事情,在本篇文章里我们就对于如何构建高效的语文学习课堂进行了探究和分析。
随着国家经济的高速发展,社会上各行各业都迎来了新的挑战和机遇。酒店类企业属于服务行业并在服务业中占据着重要的位子,同时酒店行业的竞争市场也在不断扩大,我国酒店企业想要在激烈的市场经济竞争当中占据稳固的地位,就必须重视自身内部控制的相关建设与管理问题。酒店行业在发展的过程当中存在较多的问题,尤其是在内部控制方面,由此就需要酒店相关管理者加强对内部控制的重视,加强完善酒店内部控制系统。
核心素养主要是指学生在学习成长中所具备终身受益的能力,如社交能力、思维能力、协作能力等,同时依托学科的核心素养存在差异,以语文学科为例,核心素养主要包括写作能力、阅读能力、口语交际能力等。其中,阅读是学生词汇积累、语文思维活跃、掌握写作方法的重要条件,在语文教学中受到重视。本文基于核心素养探析小学语文“和大人一起读”教学方略,以期提升小学语文阅读教学水平。
供电企业是电网运行维护主力军,在供给电力资源方面发挥着重要作用。伴随企业生产经营规模增加和内外部环境的变化,怎样对企业生产经营当中的法律风险进行分析和防范,保证企业合法权益不受损害,进而维护企业的安全与和谐,将成为供电企业重点解决的问题。供电企业也应该积极贯彻响应依法治企要求,对生产经营现状进行客观分析,把握其中的法律风险,完善风险防范机制,提高企业治理能力和法治建设能力,为现代供电企业的创新进步和持续发展提供有效的法律保障。
中职语文教学中,文言文是一块“硬骨头”,教师教和学生学都存在一定困难。有的中职学校甚至在没有升学任务的班级淡化文言文教学,笔者认为中职语文教学中文言文必须回归到它原本的位置,而且应该予以重视。