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【摘要】作品化教学的实施，有效地推动了职业教育的改革，促使充分发挥职业教育中学生的主体作用，培养学生的职业能力和职业技能。本文从项目教学法的概述、现状分析、实施意义、具体实施等方面展开研究，着重阐述了舞蹈课程实践教学环节应用作品化教学的具体步骤与成效。
【关键词】作品化;舞蹈教学;应用;具体实施;步骤;成效
随着我国素质教育要求的逐步落实和人才观念的转变，对专业技术人才的要求也从上岗操作型逐步转为综合技能型和科技智能型。为使人才的培养与现代社会相适应，中等职业学校的教学方法应该着重加强学生实际动手能力、实践操作能力、社会适应能力、知识转化能力的培养，而且特别要注意培养他们的创造才能。笔者有着多年的教学实践，在实践中也尝试了许多不同的教学方法，慢慢发现，作品化教学应用在舞蹈教学中有着别的教学法无法比拟的优势，因此，我们更进一步去探讨作品化的教学在舞蹈教学中的应用，以此提高教学的效率。
一、项目教学法的总体概述
“项目教学法”最早见于美国教育家凯兹和加拿大教育家查德合著的《项目教学法》。所谓项目教学法是指学生在教师指导下通过共同完成一个完整的项目工作而进行的教学方法，是以某一个具体的内容为对象，学生围绕该项目，充分选择和利用最优化的学习资源，通过实践体验、内化吸收、探索创新获得具体知识，形成专门技能并获得发展的一种学习活动。一个“项目”在舞蹈课程中可以转换为一个“舞蹈作品”，这个“作品”可以代表学生在一段时间的学习过程中通过师生的共同努力产生的一个“成果”。這种模式无论在教学的目标、形式，还是与学生的交流方式、学生参与程度等方面都有着优于传统教学的优势。其显著的特点是“以作品为主线、教师为引导、学生为主体”，改变了以往“教师讲，学生听”被动的教学模式，创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。
二、舞蹈教学的现状分析
中职学前教育专业的培养目标是培养思想品德高尚、专业基础扎实、职业技能突出、综合实践能力强，能够适应学前教育改革和发展需要的高素质创新性幼教人才。舞蹈学科是学前教育专业的必修科目，长期以来，受传统普通教育的影响，我们舞蹈的教学方法始终没有摆脱普通教育和学院派的传统教学模式，常常是“你讲我听”、“你跳我看”的做法。一般的授课过程就是教师讲解示范、学生练习、教师评价、课后练习等步骤。这种灌输式的做法，往往会导致学生失去学习的主动性，不利于学生个性的发展，同时也失去了亲身探究实践的机会。如果对没有舞蹈基础的学生，教师不给予学习方法的指导，他们学习效率很难得到提高。所以，找到适合于中职学生舞蹈教学的方法是非常重要的。
在教学过程中，我们积极探索现代职业教学法在舞蹈课堂教学中的应用，发现作品化教学方法对提高学前教育专业学生的职业能力有很有帮助，能让我们的舞蹈课堂从被接受的模仿型向主动实践、手脑并用的创新型教学转变，因此，我对作品化教学在舞蹈课堂的应用进行了深入的研究。
三、舞蹈教学应用作品化教学的意义
在舞蹈教学中开展作品化教学，可以有效改变学生的学习方式，实现在做中学，培养学生的创新精神和实践能力。美国实用主义哲学家教育家杜威倡导，要学生从做中学，这是他从认识论作出的推论，也是他从教育实践中得出的结论。杜威认为，行和知是良好的伴侣，是携手共进的，在活动中求知，即会有真实的学习目的，会产生兴趣和努力。我们舞蹈的作品化实施也是遵循这种理念，通过学生自己参与的“做”激发求知欲，在真实的体验中产生学习的兴趣，获得知识，把机械的学习变为积极的有意义的学习。
四、作品化教学的具体实施
舞蹈的作品化教学是指在教师的指导下，学生综合应用舞蹈知识和技能，积极参与自学、创编、排练、表演舞蹈等实践活动，从而发现、分析、解决问题，提高综合能力。舞蹈教学实施项目教学，一般按照以下步骤进行：
步骤一：确定作品类型
确定作品类型是整个教学的中心，所有的教学工作都是围绕完成舞蹈作品这个核心来展开的。因此，选择适合学生现有水平的作品是实施教学的前提和关键。在设计舞蹈作品时要注意以下几点：①设计“作品”要紧扣教学大纲要求;②设计“作品”要有专业针对性;③“作品”的操作性要强; ④“作品”要有激发学生积极参与的因素; ⑤“作品”要有一定的“难度”，学生通过努力能做到。
我们的舞蹈作品的主题内容一般是由老师根据教学需要确定，而各小组的具体内容则有各小组成员讨论而来。如三年级进行的舞蹈作品“幼儿歌舞律动创编”，是老师综合教学内容与实际需要确定。而各小组具体要排什么舞蹈、怎么排等这些内容则由学生完成。但教师会根据舞蹈内容提取学生所需要的关键知识进行辅助教授，以帮助学生顺利进入下一步的流程。
步骤二：分组和收集整理资料
以小组为单位是教学法常用的组织形式。当教师把确定的作品主题介绍给学生，学生明确了自己的任务之后，就开始分组。分组前教师要按节目的人数和舞蹈的风格要求来分组，不仅把掌握某一风格舞蹈较好的学生分配在一起，同时还要兼顾好、中、差的学生的搭配，这是节目质量的保证。之后推选小组长，由组长协调做计划的前期工作---收集整理资料。这阶段的工作不仅能提高学生获取信息、分析处理信息的能力，还可以促进学生团结合作。
步骤三：制定计划
舞蹈作品的计划有两种：一种是老师制定的进程，是作品完成的日程表。如三年级第一学期要进行“幼儿舞蹈动物类创编”作品，老师就会制定一个进程安排表，以保障作品顺利完成。
另一种是小组实施计划。小组制定计划前，教师要根据作品的需要讲授学生所需要的关键知识，如排练一个舞蹈需要掌握的主题、结构、音乐、编舞技法等知识，使学生在头脑中能够建立起项目开展的基本框架，然后进行整理与设计，形成自己小组的可执行的舞蹈计划。 制定的计划是学生在以后完成舞蹈设计排练各项工作时必须遵守的执行性文件，因此，制定过程中学生要考虑全面、周密，注意每个细节。如：①舞蹈的主题选择、结构的设计、动作队形的编排;②节目演员角色的安排;③节目服装道具的选用;④排练时间的安排，怎么排练，何时完成等等问题。教师要仔细审核学生的排练计划，对学生所做的工作既要肯定成绩，也要指出不足。对不合适的地方，要与学生交流听取学生的想法，再与其共同分析修改完善，以保证所制定的计划能够顺利执行。
步骤四：实施作品排练计划
这一环节是整个作品化教学的主要部分。在实施的过程中，各小组按照计划按时排练，并按照排练的流程进行：①分析作品表现的主题和内容、分析音乐作品;②学习或创编舞蹈动作、队形③;舞蹈整体排练，舞蹈细排;④穿上服装在舞台上进行彩排。
这个环节中，老师是一名向导和顾问，引导学生在实践中发现新知识，掌握新内容，解决新问题。这一环节需要老师做到以下几点：
①老师为编创作品而做的准备工作要充分，包括要充分了解学生的个性特点、思维方式，学生知识、经验的准备以及不同情况应对的方法等;
②分配给学生的任务要清晰，给学生的讲解要准确，能熟练地掌控每一个环节;
③有一双发现的眼睛，要有足够的教育智慧，当学生遇到问题时，能及时引导解决问题，并能准确、精炼地对学生的学习进行点评和总结，给出有效的建议。
步骤五：作品成果展示
舞蹈教学运用作品化的教学，最终出来的“作品”一般是小组的一个舞蹈，也许这个“作品”或多或少地存在某些问题，但学生付出了自己的智慧和汗水，教师对每一组完成排练任务的学生都要给予鼓励肯定。同时老师要积极创造机会把各小组排练出来的节目进行集中展示，这样会极大地调动起学生进行舞蹈节目学习的积极性，增强学生的舞台经验和成就感。
步骤六：评价总结
评价总结是作品化教学的一大特点，也是学生获得进步的必然环节。在舞蹈作品化教学过程中，我们形成了一套评价体系，包括了学生自我评价、学生相互之间的评价和教师评价。实施过程有阶段性评价总结，作品完成之后还有进行整体性评价总结，如完成作品的结果评价。这样的评价体系能真实有效的反映学生学习的状况，能促使学生不断提高。
五、总结反思
舞蹈作品化的教学法实施以来，我们取得了很好的效果，体现了“以学生为主体，以能力為本位”的教学思想，但是也有如下几点问题存在：
1.开展的过程很复杂，作品的选择、实施、展示、评价总结都是搞好作品化教学的关键。由于实施时间长，学校安排的课时不够，学前专业的学生各科学习任务也很重，因此对学生完成项目的质量会有一定的影响。
2.项目开展的资源不够丰富，我们的项目大部分都是在学校内开展，如果条件允许，很多项目可以到真实工作环境——幼儿园开展。
3.作品化教学过程中学生方面暴露了一些有待改进的问题，如学生自主开展活动的能力参差不齐，小组分工不合理，学生参与度不均衡，合作不够主动友好，等等。
作品化教学是师生共同完成项目，共同取得进步的教学方法。尽管我们实施中有这样那样的问题，但这些通过我们的努力可以在实践中加以改进的。我们还将更进一步进行总结、完善、提高，大胆实施，为培养适应社会发展的新型人才而不断努力。
【本文是广东省高职教育教师教育专业教学指导委员会2019年度教育教学改革项目《舞蹈教育专业作品化课程改革研究》（编号：2019K02）的阶段性成果】
【参考文献】
[1]黄明珠.舞蹈表演专业教学法[M].南京：江苏教育出版社.2011.8.
[2] 吴芳玲.《艺术高中舞蹈教学对学生情感体验渗透的探究》.
[3]林秋月 .《项目教学法在中职舞蹈教学中的应用研究》.
【关键词】作品化;舞蹈教学;应用;具体实施;步骤;成效
随着我国素质教育要求的逐步落实和人才观念的转变，对专业技术人才的要求也从上岗操作型逐步转为综合技能型和科技智能型。为使人才的培养与现代社会相适应，中等职业学校的教学方法应该着重加强学生实际动手能力、实践操作能力、社会适应能力、知识转化能力的培养，而且特别要注意培养他们的创造才能。笔者有着多年的教学实践，在实践中也尝试了许多不同的教学方法，慢慢发现，作品化教学应用在舞蹈教学中有着别的教学法无法比拟的优势，因此，我们更进一步去探讨作品化的教学在舞蹈教学中的应用，以此提高教学的效率。
一、项目教学法的总体概述
“项目教学法”最早见于美国教育家凯兹和加拿大教育家查德合著的《项目教学法》。所谓项目教学法是指学生在教师指导下通过共同完成一个完整的项目工作而进行的教学方法，是以某一个具体的内容为对象，学生围绕该项目，充分选择和利用最优化的学习资源，通过实践体验、内化吸收、探索创新获得具体知识，形成专门技能并获得发展的一种学习活动。一个“项目”在舞蹈课程中可以转换为一个“舞蹈作品”，这个“作品”可以代表学生在一段时间的学习过程中通过师生的共同努力产生的一个“成果”。這种模式无论在教学的目标、形式，还是与学生的交流方式、学生参与程度等方面都有着优于传统教学的优势。其显著的特点是“以作品为主线、教师为引导、学生为主体”，改变了以往“教师讲，学生听”被动的教学模式，创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式。
二、舞蹈教学的现状分析
中职学前教育专业的培养目标是培养思想品德高尚、专业基础扎实、职业技能突出、综合实践能力强，能够适应学前教育改革和发展需要的高素质创新性幼教人才。舞蹈学科是学前教育专业的必修科目，长期以来，受传统普通教育的影响，我们舞蹈的教学方法始终没有摆脱普通教育和学院派的传统教学模式，常常是“你讲我听”、“你跳我看”的做法。一般的授课过程就是教师讲解示范、学生练习、教师评价、课后练习等步骤。这种灌输式的做法，往往会导致学生失去学习的主动性，不利于学生个性的发展，同时也失去了亲身探究实践的机会。如果对没有舞蹈基础的学生，教师不给予学习方法的指导，他们学习效率很难得到提高。所以，找到适合于中职学生舞蹈教学的方法是非常重要的。
在教学过程中，我们积极探索现代职业教学法在舞蹈课堂教学中的应用，发现作品化教学方法对提高学前教育专业学生的职业能力有很有帮助，能让我们的舞蹈课堂从被接受的模仿型向主动实践、手脑并用的创新型教学转变，因此，我对作品化教学在舞蹈课堂的应用进行了深入的研究。
三、舞蹈教学应用作品化教学的意义
在舞蹈教学中开展作品化教学，可以有效改变学生的学习方式，实现在做中学，培养学生的创新精神和实践能力。美国实用主义哲学家教育家杜威倡导，要学生从做中学，这是他从认识论作出的推论，也是他从教育实践中得出的结论。杜威认为，行和知是良好的伴侣，是携手共进的，在活动中求知，即会有真实的学习目的，会产生兴趣和努力。我们舞蹈的作品化实施也是遵循这种理念，通过学生自己参与的“做”激发求知欲，在真实的体验中产生学习的兴趣，获得知识，把机械的学习变为积极的有意义的学习。
四、作品化教学的具体实施
舞蹈的作品化教学是指在教师的指导下，学生综合应用舞蹈知识和技能，积极参与自学、创编、排练、表演舞蹈等实践活动，从而发现、分析、解决问题，提高综合能力。舞蹈教学实施项目教学，一般按照以下步骤进行：
步骤一：确定作品类型
确定作品类型是整个教学的中心，所有的教学工作都是围绕完成舞蹈作品这个核心来展开的。因此，选择适合学生现有水平的作品是实施教学的前提和关键。在设计舞蹈作品时要注意以下几点：①设计“作品”要紧扣教学大纲要求;②设计“作品”要有专业针对性;③“作品”的操作性要强; ④“作品”要有激发学生积极参与的因素; ⑤“作品”要有一定的“难度”，学生通过努力能做到。
我们的舞蹈作品的主题内容一般是由老师根据教学需要确定，而各小组的具体内容则有各小组成员讨论而来。如三年级进行的舞蹈作品“幼儿歌舞律动创编”，是老师综合教学内容与实际需要确定。而各小组具体要排什么舞蹈、怎么排等这些内容则由学生完成。但教师会根据舞蹈内容提取学生所需要的关键知识进行辅助教授，以帮助学生顺利进入下一步的流程。
步骤二：分组和收集整理资料
以小组为单位是教学法常用的组织形式。当教师把确定的作品主题介绍给学生，学生明确了自己的任务之后，就开始分组。分组前教师要按节目的人数和舞蹈的风格要求来分组，不仅把掌握某一风格舞蹈较好的学生分配在一起，同时还要兼顾好、中、差的学生的搭配，这是节目质量的保证。之后推选小组长，由组长协调做计划的前期工作---收集整理资料。这阶段的工作不仅能提高学生获取信息、分析处理信息的能力，还可以促进学生团结合作。
步骤三：制定计划
舞蹈作品的计划有两种：一种是老师制定的进程，是作品完成的日程表。如三年级第一学期要进行“幼儿舞蹈动物类创编”作品，老师就会制定一个进程安排表，以保障作品顺利完成。
另一种是小组实施计划。小组制定计划前，教师要根据作品的需要讲授学生所需要的关键知识，如排练一个舞蹈需要掌握的主题、结构、音乐、编舞技法等知识，使学生在头脑中能够建立起项目开展的基本框架，然后进行整理与设计，形成自己小组的可执行的舞蹈计划。 制定的计划是学生在以后完成舞蹈设计排练各项工作时必须遵守的执行性文件，因此，制定过程中学生要考虑全面、周密，注意每个细节。如：①舞蹈的主题选择、结构的设计、动作队形的编排;②节目演员角色的安排;③节目服装道具的选用;④排练时间的安排，怎么排练，何时完成等等问题。教师要仔细审核学生的排练计划，对学生所做的工作既要肯定成绩，也要指出不足。对不合适的地方，要与学生交流听取学生的想法，再与其共同分析修改完善，以保证所制定的计划能够顺利执行。
步骤四：实施作品排练计划
这一环节是整个作品化教学的主要部分。在实施的过程中，各小组按照计划按时排练，并按照排练的流程进行：①分析作品表现的主题和内容、分析音乐作品;②学习或创编舞蹈动作、队形③;舞蹈整体排练，舞蹈细排;④穿上服装在舞台上进行彩排。
这个环节中，老师是一名向导和顾问，引导学生在实践中发现新知识，掌握新内容，解决新问题。这一环节需要老师做到以下几点：
①老师为编创作品而做的准备工作要充分，包括要充分了解学生的个性特点、思维方式，学生知识、经验的准备以及不同情况应对的方法等;
②分配给学生的任务要清晰，给学生的讲解要准确，能熟练地掌控每一个环节;
③有一双发现的眼睛，要有足够的教育智慧，当学生遇到问题时，能及时引导解决问题，并能准确、精炼地对学生的学习进行点评和总结，给出有效的建议。
步骤五：作品成果展示
舞蹈教学运用作品化的教学，最终出来的“作品”一般是小组的一个舞蹈，也许这个“作品”或多或少地存在某些问题，但学生付出了自己的智慧和汗水，教师对每一组完成排练任务的学生都要给予鼓励肯定。同时老师要积极创造机会把各小组排练出来的节目进行集中展示，这样会极大地调动起学生进行舞蹈节目学习的积极性，增强学生的舞台经验和成就感。
步骤六：评价总结
评价总结是作品化教学的一大特点，也是学生获得进步的必然环节。在舞蹈作品化教学过程中，我们形成了一套评价体系，包括了学生自我评价、学生相互之间的评价和教师评价。实施过程有阶段性评价总结，作品完成之后还有进行整体性评价总结，如完成作品的结果评价。这样的评价体系能真实有效的反映学生学习的状况，能促使学生不断提高。
五、总结反思
舞蹈作品化的教学法实施以来，我们取得了很好的效果，体现了“以学生为主体，以能力為本位”的教学思想，但是也有如下几点问题存在：
1.开展的过程很复杂，作品的选择、实施、展示、评价总结都是搞好作品化教学的关键。由于实施时间长，学校安排的课时不够，学前专业的学生各科学习任务也很重，因此对学生完成项目的质量会有一定的影响。
2.项目开展的资源不够丰富，我们的项目大部分都是在学校内开展，如果条件允许，很多项目可以到真实工作环境——幼儿园开展。
3.作品化教学过程中学生方面暴露了一些有待改进的问题，如学生自主开展活动的能力参差不齐，小组分工不合理，学生参与度不均衡，合作不够主动友好，等等。
作品化教学是师生共同完成项目，共同取得进步的教学方法。尽管我们实施中有这样那样的问题，但这些通过我们的努力可以在实践中加以改进的。我们还将更进一步进行总结、完善、提高，大胆实施，为培养适应社会发展的新型人才而不断努力。
【本文是广东省高职教育教师教育专业教学指导委员会2019年度教育教学改革项目《舞蹈教育专业作品化课程改革研究》（编号：2019K02）的阶段性成果】
【参考文献】
[1]黄明珠.舞蹈表演专业教学法[M].南京：江苏教育出版社.2011.8.
[2] 吴芳玲.《艺术高中舞蹈教学对学生情感体验渗透的探究》.
[3]林秋月 .《项目教学法在中职舞蹈教学中的应用研究》.