这是一个崇尚个性的“私”时代，人人都想脱颖而出。每个人的心里，都或多或少藏着一个小小的愿望，渴望订制为自己量身打造的生活。这样的订制，其精髓不在于奢华，而在恰当、随心。而誉公馆，在提供至尊享受娱乐环境的同时，也为食客们提供着舌尖上的私人订制。
　　在这里，由中国烹饪大师田永成先生精心为您订制的中餐、西餐系列，包含专属订制服务以及量身订制独特的精致佳肴……只要您需要，并提前预定，誉公馆会根据季节、气候、时令、以及客人用餐标准和喜好忌口来服务您的味蕾，将带给您最入心的私人订制服务，给您身心享受和味蕾飨宴。
　　冰糖燕窝
　　燕窝，古代曾列为贡品，故又称宫燕。区别于市面上鱼龙混杂的燕窝品牌，誉公馆精心挑选来自马来西亚进口的纯品燕窝——燕盏，采用纯手工泡发、清洗、挑毛，无任何添加成分，小火慢炖，放入冰糖才得此上品，其不寒不燥的特性，极具美肤养颜的功效。
　　野米烩辽参
　　辽参是国内较好的一种海刺参，是海参中的极品。野米，为纯天然无污染植物籽，被称为”米中黄金”。而这两种珍贵食材相遇又会迸发出怎样的惊喜呢？不同于一般制作工艺，誉公馆泡发辽参的水选用誉公馆典藏源头位于芬兰北部科尼萨娇泉区的VEEN矿泉水，泡发出来的海参更为柔软，更容易吸收野米的滋味。闻之气味清香，食之口感软糯，乃冬日温补之首选。