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课外活动是教学的一种辅助组织形式,是课堂教学的继续和深进。课外活动能弥补课堂教学的不足,拓宽学生学用汉语的渠道,有效地开展课外活动,有助于提高学生学习汉语的积极性,更有助于教学质量的提高。境外汉语教学中,课外活动的开展要遵循因地制宜、因材施教的组织原则,活动内容要丰富多彩,形式要灵活多样,在语言教学的同时,更好地传播中国文化。
一、引言
课外活动是指在课堂教学之外,由学校组织指导或由校外教育机关组织指导的,用以补充课堂教学,实现教育方针要求的一种教育活动,是根据受教育者的需要和自己的努力以及教育教学的需要,在教育者的直接或间接指导下,来实现教育目的的一种活动。
随着中国经济的迅速发展和国际地位的提高,国际汉语热呈现不断升温的趋势。这股浪潮在包括泰国在内的东南亚地区更为猛烈,1992年,泰国政府对华文教开始实行全面开放的政策,将华文视同为学校教育中可以选修的外语课程。一时之间泰国华文教育迎来了振兴发展的春天,十几年来泰国华文教育无论是办学的宗旨,还是办学的力量、规模,都有了极大的变化和发展。由于政府和社会的重视,从幼儿园到大学各个学制阶段,都开始重视华文教育,而不仅仅是在华文民校。比如曼谷市辖下的432所小学已有48所开设华文课,教育部辖下的2549所中学则有45所,而41所师范学院中有10所开设华文课,79所大学和大专学院中则有9所开办专修华文课,另有13所设有选修华文课。有些大学还允许学生用华文参加某些学科的考试。
在看到泰国的华文教育一派欣欣向荣、满园春色局面的同时,我们也可以发现,在这些繁荣似锦的背后,也隐含着很多令人焦虑担忧的问题。诸如汉语教学匮乏“本土化”汉语教师;欠缺贴近本国国情的“国别化”汉语教材;缺少“中国化”的语言环境等问题。笔者试从教学实践的角度,分析泰北地区汉语教学情况,思考并探索如何在该地区的汉语教学中设计并开展有效的课外活动,在语言教学的同时,更好地传播中国文化。
文化与语言密不可分,语言教学必须语言与文化并重。在境外汉语教学中,中国文化知识表现为无所不在,教学不仅仅是一种简单的外语教学,它既是一种语言对比教学,更是一种文化对比教学,对外汉语教学所要达到的目的与理想是在汉民族文化氛围中教授、学习语言,又在语言学习中真正领会汉民族的思想文化精神,为将来的学习打下基础。
二、开展课外语言教学活动的意义和作用
1、有利于开阔学生眼界,激发学生学习兴趣。在课外活动中,学生可以通过各种渠道如广播、电视、电脑、报纸、汉语角、墙报等增加对中国概况的了解,积累文化背景知识,了解社会风俗、社会关系、社会礼节、差异语用等方面的知识。通过开展这些活动,学生不但可以增加语言实践机会,还可以学到很多活的语言。同时,在活动中,使学生开阔眼界,增强学好汉语的自信心和学习动力。此外,汉语课外活动将汉语学习和使用汉语结合起来,在用中学,学用结合,从而大大进步学生学习汉语的效率。
2、有利于进一步了解学生掌握汉语的情况,因材施教,及时调整教学形式、内容和进度。课堂教学的教学目的、计划、教材、教法、讲授、练习等都是针对全体学生而制订、安排的,难以照顾到每一个学生的实际学习情况和需求。而通过组织内容丰富多彩,形式灵活多样的课外活动,教师可以更好地掌握学生学习情况,充分有效地发掘学生的学习潜能。
3、有利于融洽人际关系,培养学生交流和合作能力。在大班上课的情况下,师生关系、学生彼此之间关系的融洽,是教学成功的重要条件。丰富多彩的课外活动使师生、学生之间接触机会大大增加,间隔缩短,人际关系变得融洽,便于互相帮助,共同磋商。后进生能及时得到教师和其他同学的帮助,胆小内向的学生也可以得到锻炼的机会,因此,课外活动有利于融洽人际关系,促进师生间的教与学的配合。
4、有利于创造语言环境,潜移默化语言文化知识。学习语言,环境十分重要。在课外教学中教师通过创造良好的语言环境,让学生尽可能地听、说汉语,使学生在良好的汉语环境中潜移默化地学习英语。例如,组织学生阅读汉语古诗词,教唱汉语歌曲,设置汉语标识、名人名言、格言谚语,定时广播汉语稿件,举办汉语角等等,使学生经常置身于浓厚的汉语语言环境之中。
三、课外语言教学活动组织原则
1、配合课堂教学,制订周密计划。课外教学是以课内教学为基础并为之服务的,因此要把它纳进整个教学轨道,成为一项真正的教学活动。活动前应制定详尽的计划,作好活动内容、形式、时间和职员等方面的计划和安排,以便活动能有组织、有计划地开展,避免为所欲为。在活动过程中必须让活动为教学内容服务,切忌一味追求爱好,为活动而活动。
2、适合学生汉语水平,符合不同学生的兴趣爱好。课外教学内容要受学生语言水平的制约,假如活动内容超过了他们的实际水平,他们就会丧失学习的爱好;反之,程度过低,他们也会感到索然无味。教师要考虑到活动面向学生的广度和学生的水平,在内容的安排上应有所不同,活动应坚持自愿参与的原则,不应强迫。但是要进行有力的宣传工作,如出海报、广播宣传等,吸引更多的学生参与到活动中来。
3、保持活动的趣味性。课外教学有着自己本身固有的特点,即:形式多样内容丰富,富有娱乐性,竞赛性和创造性,这些也正是它的趣味性之所在。所以,不能使课外教学成为课堂教学的翻版,否则会丧失它对学生的吸引力。
为了使活动持续不断地进行下往,及时表扬鼓励活动中的积极分子和有创意的活动项目,教师可设立一个评分制度,让学生按一周、一月或者一学期时间内的汉语活动做出评分,选出他们心目中最难忘最喜欢的一个活动,学校适当对参与活动成绩突出的班级和个人进行奖励。
四、课外活动组织形式
1、各类兴趣小组
汉语墙报小组,定期出好教室和专栏区的汉语墙报,刊登一些短小有趣的故事、寓言、谜语、游戏等,穿插一些中国的文化习俗、风土人情;
课外阅读小组,采用定期活动的形式,读物自选,学生可讲清自己喜爱读的一本书的书名和故事梗概,水平高的学生还可以进行扼要的书评。
中国书画小组、剪纸小组、刺绣小组、武术小组等兴趣活动,更好的传播中国文化。
2、技能竞赛
以小组为单位,举办汉语书法比赛、口语比赛、演讲比赛、歌唱比赛、汉语“导游”比赛等活动,激发学生学习汉语的热情和积极性,加速发展学生运用汉语的技巧。
3、各种表演活动
如汉语歌唱表演、汉语诗词朗诵表演、短剧演出、汉语晚会等。各种汉语表演活动能大大调动学生的学习积极性。由于表演、演出具有艺术性,所以能够感染演员和观众,学校可以邀请学生家长参加和观看学生的表演,了解子女汉语学习情况。
4、各种游戏活动
如拼音游戏、填词游戏、拼词游戏、猜谜游戏、竞猜游戏、造句游戏、寻物游戏等。游戏的特点是生动活泼、吸引力强,有利于激发爱好、促进思维、创造情景、学以致用。
5、其它活动
如果学校有中国留学生或者学校方面与中国相关学校或者组织有定期的合作关系,则可以邀请中国学生或者访问团参加汉语课外活动,让学生与他们对话,使学生将所学知识用于真实的交际,学以致用,并在用中学。
五、针对泰国北部地区各类学校的课外汉语教学组织设计
1、同一时段开展不同的课外活动
目的在于照顾不同学生的不同兴趣。泰国的学生生活安逸,性格方面较为懒散,但是稍加了解,就可以发现他们都有各自的兴趣爱好,有的擅长于画画、有的擅长于唱歌、有的擅长于跳舞,所以,在设置课外活动的时候,要尽可能的照顾到他们,开展学生感兴趣的活动。在同一时段开展不同的课外活动,供学生自主选择参加。
泰国北部高校汉语班级教学一般都是小班制教学,调查结果显示:只有10%的班级人数超过50人,绝大多数班级人数在10-40人以内,所以,我们可以根据学生人数的多少,采用小组活动的组织形式。
2、根据课外汉语教学活动的组织原则积极开展活动
课外语言教学活动不仅仅是娱乐,还应该具有较强的针对性的。只有将课堂教学的内容与课外活动紧密的相联系,才能真正体现出课外活动语言练习和习得的作用。同时,须根据泰国学生的性格特点和兴趣爱好,确定活动组织形式。
如开展朗诵和演讲活动,全面训练学生听、说、读的技能。泰国学生是十分喜欢表现的,同时他们也往往表现得很好,只要给他们一个适当的平台,他们就会积极表现。课堂上的听说读写等各方面的技能都是需要在课外充分的训练的,而朗诵和演讲活动,就能够充分的展现这些技能。一个朗诵者、或是演讲者,他想要表现的更出色一些就必须要做到以下几点:第一,要能能够朗读材料,这就涉及到朗读的技能,哪里不懂得赶快查字典,久而久之阅读的技能提高了;同时要能“读”出来,把自己的观点展示给大家,这就是说的技能。第二,怎样才能读得更好、更准确呢？这时候学生就会问老师、与同学交流、甚至是借用现代网络媒体资源,来纠正自己的发音,听得多,模仿得多,才能讲演的好。所以,听的技能的提高是潜移默化的。
另外,开展中国书法绘画、音乐舞蹈、武术等活动,激发学生对中国文化的好奇心。通过调查结果我们发现,在接受调查的泰北部分高校的汉语学习者中,有45%的同学是为了深入了解中国文化而学习汉语,另外有45%的同学为了将来的就业而学习汉语。无论居于哪种目的,首先要对汉语本身感兴趣,有信心,才能学好汉语,在学习汉语的过程中,也不断接触、了解中国文化。
3、对组织活动教师综合素质的要求
在泰国开展课外教学活动,教师应受过系统的、专门的汉语语言学习和教学法的学习,取得相应的资质,除了要具有相当的专业知识和中国文化传播技能以外,还有应该具有一定的文学修养和的文化功底。另外,教师还需要有较强的组织协调能力和与人沟通交流的能力才能有效组织活动。从语言技能方面说,在泰国教授汉语的教师,如若能同时掌握或使用汉语和泰语两门语言,师生间可以无障碍交流,那么对增强汉语教学效果及减轻学生学习汉语的心理负担是有莫大帮助的。
六、开展课外汉语教学活动可能存在的困难
1、师资力量不足。这主要表现在汉语教师的数量少和教师水平参差不齐
目前泰北地区汉语教师职业生涯特点,一是以中小学教育为基础;二是以业余的、兼职的教学为主要形式。因为师资紧缺,只要是中国人,无论专业是否为中文、或外汉语专业,均可以进行汉语授课,这些非专业教师缺少专业的汉语教育的知识,在教学中常常出错,多数中国派出的汉语志愿者也存在教学经验不足的情况。据有关数据显示,泰国北部的中国国籍的汉语教师,65.3%的来自文科专业,25.2% 的来自理科专业,而真正来自中文专业或者对外汉语专业的只占9.5%。在汉语教师年龄构成之上也存在着不合理的因素,经过调研泰北地区的华文教师可分3个年龄段,即青年型( 35岁以下),中年型(36-55岁)、老年型（56岁以上）,教师年龄老化(特别是泰籍华文教师)。可见,令人堪忧的师资状况,做好课堂教学尚且困难,自不必说组织课外活动教学。
2、政府、学校对汉语教学的投入有限,基础设施不够完善
要想充分的开展课外教学活动,必须要有一定场所,必要的设备等等。在对泰国北部部分汉语教师（包括实习生）的调查中,有70%的教师提到,由于受经费问题或者教学场地问题等客观因素的制约,课外汉语教学很难开展,严重影响了汉语教学质量的提高,尤其是在一些规模相对小的、知名度不高的学校。
开展课外活动的,有助于提高教师的综合素质,促进了教师自身的发展。活动的设计和开展促使教师加强对现代教育理论的学习。教师摒弃了知识权威者的角色,从以往的知识传递者转变为学习的促进者,和学生一同融进到丰富多彩的课外活动中。在境外汉语教学中,课外活动的重要性逐渐凸显,有针对性地开展课外汉语教学活,对加速我国汉语国际推广步伐,进一步传播中国文化具有重大意义。针对在不同国家的汉语教学中设计出有国别特点的课外汉语教学活动组织形式值得我们做进一步的思考和探索。
一、引言
课外活动是指在课堂教学之外,由学校组织指导或由校外教育机关组织指导的,用以补充课堂教学,实现教育方针要求的一种教育活动,是根据受教育者的需要和自己的努力以及教育教学的需要,在教育者的直接或间接指导下,来实现教育目的的一种活动。
随着中国经济的迅速发展和国际地位的提高,国际汉语热呈现不断升温的趋势。这股浪潮在包括泰国在内的东南亚地区更为猛烈,1992年,泰国政府对华文教开始实行全面开放的政策,将华文视同为学校教育中可以选修的外语课程。一时之间泰国华文教育迎来了振兴发展的春天,十几年来泰国华文教育无论是办学的宗旨,还是办学的力量、规模,都有了极大的变化和发展。由于政府和社会的重视,从幼儿园到大学各个学制阶段,都开始重视华文教育,而不仅仅是在华文民校。比如曼谷市辖下的432所小学已有48所开设华文课,教育部辖下的2549所中学则有45所,而41所师范学院中有10所开设华文课,79所大学和大专学院中则有9所开办专修华文课,另有13所设有选修华文课。有些大学还允许学生用华文参加某些学科的考试。
在看到泰国的华文教育一派欣欣向荣、满园春色局面的同时,我们也可以发现,在这些繁荣似锦的背后,也隐含着很多令人焦虑担忧的问题。诸如汉语教学匮乏“本土化”汉语教师;欠缺贴近本国国情的“国别化”汉语教材;缺少“中国化”的语言环境等问题。笔者试从教学实践的角度,分析泰北地区汉语教学情况,思考并探索如何在该地区的汉语教学中设计并开展有效的课外活动,在语言教学的同时,更好地传播中国文化。
文化与语言密不可分,语言教学必须语言与文化并重。在境外汉语教学中,中国文化知识表现为无所不在,教学不仅仅是一种简单的外语教学,它既是一种语言对比教学,更是一种文化对比教学,对外汉语教学所要达到的目的与理想是在汉民族文化氛围中教授、学习语言,又在语言学习中真正领会汉民族的思想文化精神,为将来的学习打下基础。
二、开展课外语言教学活动的意义和作用
1、有利于开阔学生眼界,激发学生学习兴趣。在课外活动中,学生可以通过各种渠道如广播、电视、电脑、报纸、汉语角、墙报等增加对中国概况的了解,积累文化背景知识,了解社会风俗、社会关系、社会礼节、差异语用等方面的知识。通过开展这些活动,学生不但可以增加语言实践机会,还可以学到很多活的语言。同时,在活动中,使学生开阔眼界,增强学好汉语的自信心和学习动力。此外,汉语课外活动将汉语学习和使用汉语结合起来,在用中学,学用结合,从而大大进步学生学习汉语的效率。
2、有利于进一步了解学生掌握汉语的情况,因材施教,及时调整教学形式、内容和进度。课堂教学的教学目的、计划、教材、教法、讲授、练习等都是针对全体学生而制订、安排的,难以照顾到每一个学生的实际学习情况和需求。而通过组织内容丰富多彩,形式灵活多样的课外活动,教师可以更好地掌握学生学习情况,充分有效地发掘学生的学习潜能。
3、有利于融洽人际关系,培养学生交流和合作能力。在大班上课的情况下,师生关系、学生彼此之间关系的融洽,是教学成功的重要条件。丰富多彩的课外活动使师生、学生之间接触机会大大增加,间隔缩短,人际关系变得融洽,便于互相帮助,共同磋商。后进生能及时得到教师和其他同学的帮助,胆小内向的学生也可以得到锻炼的机会,因此,课外活动有利于融洽人际关系,促进师生间的教与学的配合。
4、有利于创造语言环境,潜移默化语言文化知识。学习语言,环境十分重要。在课外教学中教师通过创造良好的语言环境,让学生尽可能地听、说汉语,使学生在良好的汉语环境中潜移默化地学习英语。例如,组织学生阅读汉语古诗词,教唱汉语歌曲,设置汉语标识、名人名言、格言谚语,定时广播汉语稿件,举办汉语角等等,使学生经常置身于浓厚的汉语语言环境之中。
三、课外语言教学活动组织原则
1、配合课堂教学,制订周密计划。课外教学是以课内教学为基础并为之服务的,因此要把它纳进整个教学轨道,成为一项真正的教学活动。活动前应制定详尽的计划,作好活动内容、形式、时间和职员等方面的计划和安排,以便活动能有组织、有计划地开展,避免为所欲为。在活动过程中必须让活动为教学内容服务,切忌一味追求爱好,为活动而活动。
2、适合学生汉语水平,符合不同学生的兴趣爱好。课外教学内容要受学生语言水平的制约,假如活动内容超过了他们的实际水平,他们就会丧失学习的爱好;反之,程度过低,他们也会感到索然无味。教师要考虑到活动面向学生的广度和学生的水平,在内容的安排上应有所不同,活动应坚持自愿参与的原则,不应强迫。但是要进行有力的宣传工作,如出海报、广播宣传等,吸引更多的学生参与到活动中来。
3、保持活动的趣味性。课外教学有着自己本身固有的特点,即:形式多样内容丰富,富有娱乐性,竞赛性和创造性,这些也正是它的趣味性之所在。所以,不能使课外教学成为课堂教学的翻版,否则会丧失它对学生的吸引力。
为了使活动持续不断地进行下往,及时表扬鼓励活动中的积极分子和有创意的活动项目,教师可设立一个评分制度,让学生按一周、一月或者一学期时间内的汉语活动做出评分,选出他们心目中最难忘最喜欢的一个活动,学校适当对参与活动成绩突出的班级和个人进行奖励。
四、课外活动组织形式
1、各类兴趣小组
汉语墙报小组,定期出好教室和专栏区的汉语墙报,刊登一些短小有趣的故事、寓言、谜语、游戏等,穿插一些中国的文化习俗、风土人情;
课外阅读小组,采用定期活动的形式,读物自选,学生可讲清自己喜爱读的一本书的书名和故事梗概,水平高的学生还可以进行扼要的书评。
中国书画小组、剪纸小组、刺绣小组、武术小组等兴趣活动,更好的传播中国文化。
2、技能竞赛
以小组为单位,举办汉语书法比赛、口语比赛、演讲比赛、歌唱比赛、汉语“导游”比赛等活动,激发学生学习汉语的热情和积极性,加速发展学生运用汉语的技巧。
3、各种表演活动
如汉语歌唱表演、汉语诗词朗诵表演、短剧演出、汉语晚会等。各种汉语表演活动能大大调动学生的学习积极性。由于表演、演出具有艺术性,所以能够感染演员和观众,学校可以邀请学生家长参加和观看学生的表演,了解子女汉语学习情况。
4、各种游戏活动
如拼音游戏、填词游戏、拼词游戏、猜谜游戏、竞猜游戏、造句游戏、寻物游戏等。游戏的特点是生动活泼、吸引力强,有利于激发爱好、促进思维、创造情景、学以致用。
5、其它活动
如果学校有中国留学生或者学校方面与中国相关学校或者组织有定期的合作关系,则可以邀请中国学生或者访问团参加汉语课外活动,让学生与他们对话,使学生将所学知识用于真实的交际,学以致用,并在用中学。
五、针对泰国北部地区各类学校的课外汉语教学组织设计
1、同一时段开展不同的课外活动
目的在于照顾不同学生的不同兴趣。泰国的学生生活安逸,性格方面较为懒散,但是稍加了解,就可以发现他们都有各自的兴趣爱好,有的擅长于画画、有的擅长于唱歌、有的擅长于跳舞,所以,在设置课外活动的时候,要尽可能的照顾到他们,开展学生感兴趣的活动。在同一时段开展不同的课外活动,供学生自主选择参加。
泰国北部高校汉语班级教学一般都是小班制教学,调查结果显示:只有10%的班级人数超过50人,绝大多数班级人数在10-40人以内,所以,我们可以根据学生人数的多少,采用小组活动的组织形式。
2、根据课外汉语教学活动的组织原则积极开展活动
课外语言教学活动不仅仅是娱乐,还应该具有较强的针对性的。只有将课堂教学的内容与课外活动紧密的相联系,才能真正体现出课外活动语言练习和习得的作用。同时,须根据泰国学生的性格特点和兴趣爱好,确定活动组织形式。
如开展朗诵和演讲活动,全面训练学生听、说、读的技能。泰国学生是十分喜欢表现的,同时他们也往往表现得很好,只要给他们一个适当的平台,他们就会积极表现。课堂上的听说读写等各方面的技能都是需要在课外充分的训练的,而朗诵和演讲活动,就能够充分的展现这些技能。一个朗诵者、或是演讲者,他想要表现的更出色一些就必须要做到以下几点:第一,要能能够朗读材料,这就涉及到朗读的技能,哪里不懂得赶快查字典,久而久之阅读的技能提高了;同时要能“读”出来,把自己的观点展示给大家,这就是说的技能。第二,怎样才能读得更好、更准确呢？这时候学生就会问老师、与同学交流、甚至是借用现代网络媒体资源,来纠正自己的发音,听得多,模仿得多,才能讲演的好。所以,听的技能的提高是潜移默化的。
另外,开展中国书法绘画、音乐舞蹈、武术等活动,激发学生对中国文化的好奇心。通过调查结果我们发现,在接受调查的泰北部分高校的汉语学习者中,有45%的同学是为了深入了解中国文化而学习汉语,另外有45%的同学为了将来的就业而学习汉语。无论居于哪种目的,首先要对汉语本身感兴趣,有信心,才能学好汉语,在学习汉语的过程中,也不断接触、了解中国文化。
3、对组织活动教师综合素质的要求
在泰国开展课外教学活动,教师应受过系统的、专门的汉语语言学习和教学法的学习,取得相应的资质,除了要具有相当的专业知识和中国文化传播技能以外,还有应该具有一定的文学修养和的文化功底。另外,教师还需要有较强的组织协调能力和与人沟通交流的能力才能有效组织活动。从语言技能方面说,在泰国教授汉语的教师,如若能同时掌握或使用汉语和泰语两门语言,师生间可以无障碍交流,那么对增强汉语教学效果及减轻学生学习汉语的心理负担是有莫大帮助的。
六、开展课外汉语教学活动可能存在的困难
1、师资力量不足。这主要表现在汉语教师的数量少和教师水平参差不齐
目前泰北地区汉语教师职业生涯特点,一是以中小学教育为基础;二是以业余的、兼职的教学为主要形式。因为师资紧缺,只要是中国人,无论专业是否为中文、或外汉语专业,均可以进行汉语授课,这些非专业教师缺少专业的汉语教育的知识,在教学中常常出错,多数中国派出的汉语志愿者也存在教学经验不足的情况。据有关数据显示,泰国北部的中国国籍的汉语教师,65.3%的来自文科专业,25.2% 的来自理科专业,而真正来自中文专业或者对外汉语专业的只占9.5%。在汉语教师年龄构成之上也存在着不合理的因素,经过调研泰北地区的华文教师可分3个年龄段,即青年型( 35岁以下),中年型(36-55岁)、老年型（56岁以上）,教师年龄老化(特别是泰籍华文教师)。可见,令人堪忧的师资状况,做好课堂教学尚且困难,自不必说组织课外活动教学。
2、政府、学校对汉语教学的投入有限,基础设施不够完善
要想充分的开展课外教学活动,必须要有一定场所,必要的设备等等。在对泰国北部部分汉语教师（包括实习生）的调查中,有70%的教师提到,由于受经费问题或者教学场地问题等客观因素的制约,课外汉语教学很难开展,严重影响了汉语教学质量的提高,尤其是在一些规模相对小的、知名度不高的学校。
开展课外活动的,有助于提高教师的综合素质,促进了教师自身的发展。活动的设计和开展促使教师加强对现代教育理论的学习。教师摒弃了知识权威者的角色,从以往的知识传递者转变为学习的促进者,和学生一同融进到丰富多彩的课外活动中。在境外汉语教学中,课外活动的重要性逐渐凸显,有针对性地开展课外汉语教学活,对加速我国汉语国际推广步伐,进一步传播中国文化具有重大意义。针对在不同国家的汉语教学中设计出有国别特点的课外汉语教学活动组织形式值得我们做进一步的思考和探索。