我国部分省市水禽生产概览

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四川省是我国水禽数量最多的省份。2004年全省出栏水禽5.2亿只,其中出栏鸭3.9亿只,鹅1.3亿只;水禽肉产量85.3万吨,其中鸭肉54.4万吨,鹅肉30.9万吨;水禽出栏量、水禽肉产量均居全国第一位。
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