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凡是吃过武陵源美食——鱼头豆腐的人，无不称赞武陵源的鱼头豆腐之味比其他地方的要鲜要香。一般人都知道，这道鱼头豆腐菜并非此地独有，而武陵源怎么会超凡脱俗呢?首先从乾隆皇帝下江南说起。
武陵源的鱼头豆腐
【摘 要】
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凡是吃过武陵源美食——鱼头豆腐的人，无不称赞武陵源的鱼头豆腐之味比其他地方的要鲜要香。一般人都知道，这道鱼头豆腐菜并非此地独有，而武陵源怎么会超凡脱俗呢?首先从乾隆皇
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2003年4期
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