【摘 要】
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巴戟天煲鸡肠 用料: 巴戟天15克,鸡肠2~3副。 做法: 鸡肠剪开洗净,与巴戟天一同放入砂锅内,加清水500毫升煮汤。 用法及功效: 去药渣,吃肠饮汤,每日2次。可温补肾阳。 牡蛎汤 用料: 牡蛎8只,香菜3棵,生姜、大葱、食盐、胡椒粉、橄榄油各适量。 做法: 1.生姜切丝;大葱切小段;香菜切大段。将牡蛎洗净,去掉表面泥污,锅中注入清水,放入牡蛎,大火烧开后捞出牡蛎备用。
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巴戟天煲鸡肠
用料:
巴戟天15克,鸡肠2~3副。
做法:
鸡肠剪开洗净,与巴戟天一同放入砂锅内,加清水500毫升煮汤。
用法及功效:
去药渣,吃肠饮汤,每日2次。可温补肾阳。
牡蛎汤
用料:
牡蛎8只,香菜3棵,生姜、大葱、食盐、胡椒粉、橄榄油各适量。
做法:
1.生姜切丝;大葱切小段;香菜切大段。将牡蛎洗净,去掉表面泥污,锅中注入清水,放入牡蛎,大火烧开后捞出牡蛎备用。
2.烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝和葱段,炒一分钟左右后注入适量开水,大火煮沸后加入焯过的牡蛎。再次煮沸后放入少许食盐和胡椒粉调味,熄火前加入香菜段即可。
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