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对５属７种３０株酵母菌进行了富硒酵母的筛选，经过抗性筛选和摇瓶发酵培养获得ＮＫ２和ＮＫ４两株富硒菌株，在ＹＥＰＤ培养基，培养２０ｈ加硒，４８ｈ收获，富硒菌株的含硒量达到８００μｇ／ｇ干菌体
富硒酵母的筛选
【摘 要】
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对５属７种３０株酵母菌进行了富硒酵母的筛选，经过抗性筛选和摇瓶发酵培养获得ＮＫ２和ＮＫ４两株富硒菌株，在ＹＥＰＤ培养基，培养２０ｈ加硒，４８ｈ收获，富硒菌株的含硒量达到８００μｇ／ｇ干菌体
【机 构】
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南开大学微生物系
【出 处】
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天津轻工业学院学报
【发表日期】
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2000年3期
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