【摘 要】
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西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素,对人体很有好处。但它在生长过程中,随着本身色素的变化,维生素含量也左变化。如未完全成熟的绿色果实含的维生素C是15%,胡萝卜素是0.24
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西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素,对人体很有好处。但它在生长过程中,随着本身色素的变化,维生素含量也左变化。如未完全成熟的绿色果实含的维生素C是15%,胡萝卜素是0.248%。带白色的果实维生素C含量是17%,胡萝卜素是
Tomatoes are rich in vitamin C and carotene, good for the human body. But it is in the growth process, with its own pigment changes, vitamin content also changes left. If not completely mature green fruit contains vitamin C is 15%, carotene is 0.248%. Vitamin C content with white fruit is 17%, carotene is
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