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“双核三方”模式是一种创新型的人才培养模式。此模式以订单培养为切入点，以校企合作为支撑，以社区服务为宗旨，以旅游、会展服务与营销技能为核心，以岗位典型工作任务为载体，强化旅游服务与营销技能培养，推进人才培养模式的改革，培养满足区域旅游、会展行业的人才需求。文章以广州城市职业学院为例，尝试为高职院校专业人才培养提供参考和借鉴。