论文部分内容阅读
<正>或许正因为中国人吃饱饭的历史不过一甲子,即便减肥的人多如过江之鲫,吃得多等于吃得好依旧是主流饮食观。2012年,英国BBC推出了纪录片《进食、断食和长寿》,包括碧昂丝在内的一干大牌明星的推荐,让轻断食作为一种崭新的饮食观,出现在人们面前。本刊记者就此采访了山东省中医院主任医师王伟明。