【摘 要】
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2007年12月-2008年12月,笔者赴挪威国家营养与海产品研究所(NIFES)和挪威卑尔根大学(UIB)学习水产品质量安全管理和水产品质量安全检验检测技术。对挪威水产品质量安全检测项目和
【机 构】
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辽宁省水产品质量安全检验检测局,辽宁省海洋环境预报总站
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2007年12月-2008年12月,笔者赴挪威国家营养与海产品研究所(NIFES)和挪威卑尔根大学(UIB)学习水产品质量安全管理和水产品质量安全检验检测技术。对挪威水产品质量安全检测项目和方法进行了调研。由于挪威与欧盟的水产品检测项目和方法一致。因此,本文介绍的也是欧盟的水产品质量安全检测项目和方法。
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