【摘 要】
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目的依据卫生部《食品卫生监督量化分级管理指南》及宁夏小型餐饮业卫生管理基本要求,按GB14934—94《食(饮)具卫生标准》进行现场评定。分析小型餐饮消毒卫生质量,为餐饮卫生监
【机 构】
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中卫市卫生监督所,中卫市疾病预防控制中心
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目的依据卫生部《食品卫生监督量化分级管理指南》及宁夏小型餐饮业卫生管理基本要求,按GB14934—94《食(饮)具卫生标准》进行现场评定。分析小型餐饮消毒卫生质量,为餐饮卫生监督提供依据。
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