【摘 要】
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中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、食品科学博士范志红曾表示,令人庆幸的是,那些反式脂肪酸含量高的食品,大都是营养价值低、且价格相对较高的食品。人们如果真的
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中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、食品科学博士范志红曾表示,令人庆幸的是,那些反式脂肪酸含量高的食品,大都是营养价值低、且价格相对较高的食品。人们如果真的害怕反式脂肪酸给自身带来危害,那就
Fan Zhihong, an associate professor of food science and nutrition engineering at China Agricultural University and a PhD in food science, said that what is fortunate is that most of the foods with high trans-fatty acids are those with low nutritional value and relatively high prices. If people really fear trans fatty acids to bring their own harm, then
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介绍了韶钢按冶金部颁发的《烧结机热平衡暂行规定》所做的24m~2烧结机的热平衡测定,内容包括准备工作与现场测定,测定计算结果以及所做的测定变更,最后,对《规定》中的三个
随着城市经济改革的进展,面对不断变化的经营环境,云南铜矿山经营难度越来越大。本文以提高经济效益为目的,对铜矿山的现状和前景提出一些初步分析,以期引起讨论。
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Е.П.Леман等分析了X射线辐射法预选复合矿石的特性,其目的在于分选出一部分有用成分品位低于规定标准的废石。同时还探讨了采用预选法将原矿按其中一种成分的含量进
攀钢提钒炼钢厂转炉原来使用焦油白云石炉衬砖和火砖块造渣制度,炉令低、吨钢炉衬材料消耗高。1980年初北京钢铁学院与攀钢合作进行此项课题的研究取得了以下三项成果: 一、
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本文用统计、计算和A.Rist高炉操作线分析法对重钢的两座620米~3高炉的冶炼强度进行了较深入的研究,得出了由于风机的限制等原因目前的冶炼强度过低的结论,提出了在目前的冶
一、前言 1975年炼钢室和北京钢院物化实验室共同研制了一台熔点仪。十余年来,这台仪器用于炉渣熔点的测定工作,为科研和生产作出一定贡献。
First, the foreword In 1975
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