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期刊论文
消毒奶的生产与质量控制
消毒奶的生产与质量控制
来源 :中国奶牛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wujian
【摘 要】
:
牛奶是天然的高营养食品,含有大量的优质蛋白质、丰富的维生素和微量元素,易被人体吸收.因此,近年来液态奶的消费不断扩大,消费者的年龄也在发生变化.
【作 者】
:
龚团莲
【机 构】
:
内蒙古民族大学动物科技学院
【出 处】
:
中国奶牛
【发表日期】
:
2005年5期
【关键词】
:
消毒奶
原料奶
无菌灌装机
亚硝酸盐
干物质质量
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牛奶是天然的高营养食品,含有大量的优质蛋白质、丰富的维生素和微量元素,易被人体吸收.因此,近年来液态奶的消费不断扩大,消费者的年龄也在发生变化.
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